浦和の鶏そば一瑳さんとは、又、違う、私好み! : らーめん いまるや

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-

浦和の鶏そば一瑳さんとは、又、違う、私好み!

こちらは、随分前から、友達と何れ行きたいと言いながら、なかなか行けず、1年近くになりましたが、GWに行ってきました。
前日、久しぶりに、JUNさんで、楽しめたのですが、起きてから、何処で朝飯(AM10時過ぎ)とするかと算段しながらの運転で、私の好みで、こちらに伺い、開店間も無く、先客無しでした。
塩と醤油のお店くらいの認識で伺いましたら、店頭のメニューに、無化調で、鶏、魚介、海草類、野菜ベースの説明があり、驚きと期待に満ちて入店!
まず、券売機にて、食券を購入!
私は以前より、最初は塩と決めて居りました。
(掛けがあるのには、驚きました!友人の一人は「掛け?何だよっ!」と、言っていましたが、私は、それだけ、麺とスープに自信が有るんだよ!と、言いました。)
待っていると、続々、客が来ました。
料理が届き、頂いて、思わず口にした言葉が、
”こうゆう味、俺、大好き!”でした!
鶏・魚介は、強すぎず、弱すぎず。
海草類・野菜の旨味も、とても良く、柔らかで、やさしい、自然な美味しさでした。
(同席の一人{普通の家系}は、物足りないとの事でしたが、もう一人{料理人の家系}は、美味しいと言ってました。)
そのもう一人は、醤油を食べていましたので、一口、スープをもらいましたが、こちらも、今まで食べてきた、醤油と違い、とても、まろやかで、美味しかったです。
具もシンプルで、麺は、浦和の鶏そば一瑳さんと似た感じの、豚骨細麺をもう少し、太くした感じの固茹ででした。
後日、もう一人との会話で、次は、掛け・塩・醤油と決めたいと思います!
濃厚なJUNさんと、地獄の丸長さんと、いまるやさんで、選択肢が増えて、とても楽しみが増えたと、うれしく思います。
さすが、北関東の小麦文化の深い地域(昔から、パスタも美味しいお店が多いです。が、一番のお気に入りは、息子が継がないとの事で、数年前に閉店しました。)は、東京とは、又、違う美味しさがありますね!
できたら、近くで、こんな環境が欲しいです。


  • らーめん いまるや - 塩ラーメン

    塩ラーメン

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店舗基本情報

店名
らーめん いまるや
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

0270-21-7725

予約可否

予約不可

住所

群馬県伊勢崎市連取町3086-5

交通手段

原則として自動車が前提の立地です

<その他の方法>
JR両毛線・東武伊勢崎線「伊勢崎」駅(南口)
「いせさき明治館」からレンタサイクル
走行距離は2.7km程度

伊勢崎駅から2,082m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:15

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:45

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 21:00

      L.O. 20:45

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2・4火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(カウンター8席、テーブル10席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

6台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2004年2月19日

備考

●「群馬のうまいラーメン2015→2016最新版」に掲載。

初投稿者

ルー友柴ルー友柴(1)

最近の編集者

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