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ゴンjap 口コミ137件フォロワー17人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.2
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

3.7

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

小麦三昧、麺パツパツ、こういうの良い

せっかく群馬に来たし何かスゴいやつ無いかな、でこちら芝浜へ。何せ点数がスゴい、無駄にハードルが上がります。

小麦三昧という3品のコースになったものは10時スタートということでそれを目指し、15分くらい前に着いたかな？その段階で20人はくだらない列。ん〜、みんな頑張る・・・。

並んでる間「こりゃ回転悪いかな」と思ったが後々その予想は覆ります。

入るまではまぁ、時間はかかるような気はしますが、入ってしまえば多くの人が小麦三昧をオーダーしてるので、作る側はわりと機械的に、というか、首尾よく作られてます。麺の茹で上がりも標準が少し硬めで茹で時間も短めかも。

で今回の三昧は
1、まぜそば（どちらかというと「和えそば」という表現の方が多くの方のイメージにはまるかと。）
2、坦々つけ麺
3、醤油（醤油と塩から選べる）

結論は何れも麺が良い、というか好み。
1と3は低加水、細め、パツパツ寄り。
二つ目はつけ麺だからか多加水寄りだが太すぎず、つけ麺の中では細い部類。そして何れも少し軽めの量で全部で通常の一杯より多くなる感じ。

1、和えそば
巣鴨の蔦を思い出した風貌、ただ、ちょっと何か違うかな、ただこの麺は好みなのでありがたい麺の下にオイルと醤油ダレが潜んでます。

2、坦々つけ麺
透き通るような白さのつけ麺にしては細麺のこれ。坦々は表面に見えるものたちで、表層を除けば醤油のようなそばのようなつけダレ。もっと辛くても良いかも。

3、醤油
汁物はこれが初になったこともあり、なんだか落ち着く一杯に。好みの麺と「おっ」と思える肉2枚、あと引くあっさりでも物足りなく無い醤油のスープ。これの単品メニューがあるのが当たり前と思えるもの。ん〜。

色んなものを試したい、という欲を満たすありがたいシステム、三つで税抜き12百円もこの内容ならむしろウェルカム。
さすがにこのためだけにここに来るかというと交通費とか考えて厳しくはあるが、こんなのが身近にあればウハウハ。

営業時間を考えると店主の苦労が目に浮かぶ・・・。ありがたや〜。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	らーめん芝浜
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	0277-46-6901
予約可否	予約不可
住所	群馬県桐生市相生町1-303-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	国道122号「相生町一丁目」信号交差点付近最寄駅　東武桐生線「新桐生駅」 ●わたらせ渓谷鐡道利用「下新田駅」から徒歩約10分 ●東京から東武鉄道利用「新桐生駅」から徒歩約16分 ●前橋から上毛電鉄利用「富士山下駅」から徒歩約17分下新田駅から423m
営業時間	月・火・木・金・土・日 07:00 - 13:00 水定休日 ■ 営業時間完売終了あり ■ 定休日水曜・第2.4.5は連休。公式HPにカレンダーあります
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

席・設備

席数	15席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有専用駐車場あり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	ベビーカー入店可
ホームページ	http://ramenshibahama.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ramenshibahama/ https://twitter.com/ramenshibahama https://www.instagram.com/smoothieshibahama
オープン日	2014年7月31日
お店のPR	予約制は現在行っていません予約は受けていません平日は待ち時間少なくご案内できます土日は15分〜60分の待ち時間になっています ...
初投稿者	ジャンキー犬山（274）