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生パスタがモッチモチ『スパゲティ専科 はらっぱ 高崎問屋町店』
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アサリとレモンのペペロンチーノ
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完熟トマトとフレッシュバジルの冷たいスパゲッティー
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ボロネーゼクリーム
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ボロネーゼクリーム
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生パスタ
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ドラム缶で作ったはらっぱのジオラマ
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ミネラルＲ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
はらっぱ 高崎問屋町店
|
|---|---|
| ジャンル | パスタ、イタリアン |
| お問い合わせ |
027-333-5433 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高崎問屋町駅から958m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 13台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年4月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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高崎市問屋町の『スパゲティ専科 はらっぱ 高崎問屋町店』に行って来ました。
高崎パスタ探検隊の5月定例会は前橋の寿司博士とコチラへ。
こちらスープ仕立ての生パスタで有名なお店です。
本店に何度かお邪魔したことがあり何を食べても美味しいことは分かっていますので
本日は、ちょっと冒険してみましょう！
『ボロネーゼクリーム（生パスタ）』1,110円+消費税
乾麺・生パスタ選べますので生パスタをチョイスしました。麺の量は150gだそうです。
私、ミートソース系が大好きなのですがスープ仕立てのミートソースは初めてです。
酸味のあるミートソースに生クリームのコクが加わってなかなか良いです。
スープ仕立てと書きましたが、たっぷりソースって感じでしょうかね。
生パスタ麺はモッチモチでご機嫌な美味しさでした。
寿司太郎、いや寿司博士はｗ
『アサリとレモンのペペロンチーノ（生パスタ）』1,090円+消費税
ひとくち味見させてもらいました。
ベースはニンニクがたっぷり効いたペペロンチーノですが、あさりの旨味とレモンの爽やかさが良いです。
これもなかなかいけますね！
食欲に火がついた寿司博士が何やら追加注文しています（爆）
しかも大盛とか言ってますｗ
『完熟トマトとフレッシュバジルの冷たいスパゲッティー（大盛）』1,200円＋大盛100円+消費税
麺は生パスタのみの設定で乾麺はありません。大盛は225ｇだそうです。
とり皿をお願いしたと思ったら、腹八分目の私のところに半分ｗ
寿司博士は鬼ですｗｗｗ
これも旨いですね！
トマトの酸味とバジルの風味が頂点に達した味です。
冷水で〆た生パスタは温かい麺と違い、しっかりしたコシのある麺に変身していました。
温かいパスタはモッチモチ、冷製パスタは強靭なコシといった印象。
このギャップがとても面白いと思いました！