Name: 担担麺専門 たんさゐぼう
Address: 上小出町1-8-27, 前橋市, 群馬県, 3710037, JP
Telephone: 027-234-0353
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.53

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ミネラルＲTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,167件フォロワー4,213人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.6
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.3
酒・ドリンク-

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.6
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2011/12訪問1回目

4.0

料理・味4.6
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

4.0

料理・味4.6
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

濃厚で旨い担担麺『たんさゐぼう』

オシャレな担担麺専門店『たんさゐぼう』に行って来ました。

店内は黒いテーブルに赤と白の椅子、ポットは赤、ティッシュＢＯＸは白、メニュー立ては赤。黒、赤、白の３色を基本にオシャレですね。

メニューです。選択と集中！
季節により変わるメニューがあります。

『担担麺桂（大）』８５０円をお願いしました。

丁寧な作業で最後に擂りたてのゴマがかけられ登場したトンコツベースの白濁したスープの担担麺。四川風の清湯より濃厚な白濁スープにゴマの香りが漂います。

麺の上にはスパイシーな香りの挽肉。そしてシャキシャキのネギが載っています。そして芳醇な香りの京都の高級ラー油を使用しているのが桂（かつら）なのです。

スープはマイルドで上品な辛さなので人気の理由はここにありそうです。

辛さが欲しい人はテーブルのラー油や別注のＸＯ醤（５０円）を入れると良いでしょう。

麺はストレートの細麺です。麺の湯で加減が指定できます。
細麺なので濃厚スープがよく持ち上がります！
麺が食べ終わったスープにライスを入れたい（笑）

『ココナッツクレームブリュレ（セット）』３００円（単品３５０円）
バーナーでキャラメリゼされたクレームブリュレは５分間冷却されて、粉砂糖がふりかけられ登場します。
焦げた砂糖のパリパリ感と香ばしさ、カスタードのなめらかさと甘さが対称的で美味しかったです！

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2010.4追加

『担担麺』７００円です。
挽肉と大量のネギが載ったシンプルな１杯です。
スープは白濁したトンコツ、鶏ガラ、野菜の濃厚なスープ。
クリーミーでまろやかな味わいだが、食べ進むにつれ挽肉のスパイスがスープに溶けコクが増します。
辛さは優しい辛さではありますが、辛さが苦手な方はラー油抜きもできるようです。

『手包み餃子セット』２５０円（単品３００円）
こちらはニンニクが強く効いた餃子。だから旨い！

焼きあがると匂いに釣られて追加する人もいました（笑）あの人、営業マンっぽいけど大丈夫だろうか？ｗ
すみません・・・。余計な心配でした（爆）

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２０１１年１２月訪問

会社の先輩に前橋で旨い店はどこだ？と聞かれてとっさに出たのが『たんさゐぼう』でした。

担々麺の専門店とのことを伝えると、ちょうど担々麺が食べたかったとのことで、久しぶりの『たんさゐぼう』です。

もちろん先輩のおごりです！

お昼でしたので、担担麺、そぼろご飯のセットを注文。たしか１０００円だったと思います。

担担麺は以前と変わらぬ美味しさ。

はじめて食べる、そぼろご飯は多めのそぼそに厚めのバラチャーシューが１枚。ザーサイや竹の子の食感もプラスして美味しいですね！

お店もお洒落で接客も丁寧、もちろん何を食べても美味しいたんさゐぼうです。

仕事の途中に寄りましたので、写真はありません。

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ブログで見る↓
http://yamamen.blog.shinobi.jp/Entry/483/
http://yamamen.blog.shinobi.jp/Entry/418/

39

担担麺桂

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35

クレームブリュレ

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33

担担麺

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手包み餃子

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27

麺

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29

麺

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	担担麺専門たんさゐぼう
ジャンル	担々麺、餃子
お問い合わせ	027-234-0353
予約可否	予約不可
住所	群馬県前橋市上小出町1-8-27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR両毛線「前橋」駅から関越交通バス北口2番乗り場から乗車「下小出町一丁目」で下車、徒歩3分群馬総社駅から2,474m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 14:30 18:00 - 20:30 祝日 11:00 - 14:30 日定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

席数	14席（カウンター4席、テーブル3卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙お店入口に灰皿あり
駐車場	有 9台店舗東側で非舗装
空間・設備	カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）店内が狭いため、ベビーカー使用不可となっております。ご了承ください。
公式アカウント	https://www.instagram.com/tansaibou24/?utm_source=ig_profile_share&igshid=1of1sxgjdlech
備考	メルペイ・ドコモd払い可能になりました。
初投稿者	tomiya（0）