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しいたけブラザーズで秋のシイタケ狩り
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店舗基本情報
| 店名 |
しいたけブラザーズ
|
|---|---|
| ジャンル | 肉まん |
|
予約・ お問い合わせ |
0574-53-4663 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR高山本線「中川辺駅」より徒歩40分または車5分 中川辺駅から1,803m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 貸切 |
可 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1972年 |
| 備考 |
2005年に「ふじしいたけ園」から商号変更。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本当に久し振りに土曜日が空いたって思ってたら、友人からシイタケ狩りに出掛けないかとのお誘い。
この季節ならいろいろな「何とか狩り」があるんじゃないかと考えながら、いやシイタケの季節はイマ、なんて思いつき早速お誘いに乗ることにした。
場所は岐阜県加茂郡川辺町、一宮からだと東海北陸自動車道を使えば１時間くらいの距離だ。
友人を乗せた車は高速道路から国道４１号線に、途中から地元らしい小道に入り約１０分、それらしいお店と小さな人混みが見える。
近くの駐車場に止めて早速人だかりの輪に入る、お店のお兄さんが少し早目の案内を始める、低音の声が全員にいきわたっている様だ。中々素敵な声！
注意事項を聞きながら、目の前のウェルカムシイタケが焼けて来る、とても良い香りが聞いている皆さんの周りに行き渡っていき、早くいただきたいって本音があちこちから漏れる（笑）
ひとわたり注意事項とシイタケの料理方法などを聞いて、待ち焦がれていたウェルカムシイタケを各一個ずついただく、オリーブオイル・塩・醤油少々の簡単な味付けだが、とても美味しかった。
さて、シイタケ原木のテントに案内されて、皆さん好みの大きさのシイタケを自分の欲しい量を目指して結構真剣に採取に入る。
私は少し小振りのものを中心に５００gを目指して採取、お店で量って貰ったら４８９g、１４００円位。
ついでにシイタケマン四種類も購入、これは冷凍なので帰ってからゆっくり頂くつもり。
帰りに友人から二種類のシイタケマン（お店でホカホカ！）を少しづつ頂戴する・・・とてもウマい！！！
上手く休みが合って、とても貴重な体験をさせていただいた。
この様な機会を作ってくれた友人に感謝、シイタケは今夜ソテーなどの料理になる（笑）
ご馳走様でした。