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丸鶏スープながら魚介と合ってあっさりのスープ。ここの麺、好きです。（岐阜県岐阜市）
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醤油チャーシュー麺（850円）
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醤油のチャーシューはバラ肉で、炙ってあります。
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麺のリフトアップ
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塩ラーメン（650円）、クーポンで煮卵トッピング
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塩のチャーシューはロース肉です。
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券売機メニュー
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スープメニュータイプ案内
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スープなしタイプ麺案内
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店の出入口付近
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gol78
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
百代
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
058-214-6437 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道156号線「日野南3」交差点の南東すぐ 長森駅から3,006m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター8席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗裏(建物の南側) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年4月17日 |
| 備考 |
2017.7.22より土曜・日曜の営業を再開 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昨年末、岐阜大垣各務原読本というグルメ雑誌を岐阜県内で購入。まだ行っていない店がたくさんあって最近は週末は岐阜県内へ・
今日は嫁さんのリクエストでこの店を選択しました。もちろんクーポンもあり、「煮卵」か「ご飯」が１枚で２人分サービスとありクーポン使用です。マイレビさんも５人ほど投稿されており味にも期待です。
場所は国道２２号線から国道１５６号線に入り、トンネルを抜けた先にある「日野南３丁目交差点」南東角。伯母が生きていたときはこの付近に住んでいたので良く来た地域ですが、最近はご無沙汰で色々な店がかなり多く出来ていました。
駐車場は隣のカレー店と兼用で計８台の駐車場が店の裏にあります。
店内はカウンター席８席、４人掛けテーブル席２席、２人掛け１席の店内。口コミの店数の良さでかなりの混雑を予想していましたが思ったほどではなく着席することが出来ました。券売機で購入するシステムですが、私はこれが嫌いでおつりの取り忘れが多く、今日も・・・やってしまいました。
２人もスープがない混ぜそばタイプは好きではないので、私は「醤油ラーメン」（６５０円）のチャーシュー増し（２００円プラス）。嫁さんはここの人気の「塩ラーメン」（６５０円）を注文しクーポンで煮卵をトッピング。
ここは醤油ラーメンと塩ラーメンの麺の大盛りは無料とあり嬉しいですが、別ではしごしようと思ったため普通にしてもらいました。
また醤油は麺がさらに平打ち縮れ麺か細麺を選択できるようになっています。
メニューは１０分ほどで登場。
すり鉢型の丼に盛られたラーメンはやはり少なそうな感じで、スープは澄み切ったスープで盛りつけが東海市内の「志縁」のような感じで美味しそう。塩ラーメンのチャーシューはロース肉、醤油はバラ肉を炙ってありこの一手間が嬉しい。
麺は細麺とは言うものの、自家製の国産小麦を使用した白い中太に近い麺でもちもち感もあり私は好きな麺です。この麺は岐阜市内の「丸デブ」を彷彿させる麺で気に入りました。スープは鶏と魚介のスープらしいのですが、鶏の脂をあまり感じさせずあっさりしたスープで今まで食べた鶏スープの中では一番好きな味です。やはり私は塩より醤油の方がスープに深みがある味で、またチャーシューは炙ってありこの焦げ目がいいですね。
やはり普通盛りでは量は足りず。私はクーポンでご飯を注文しこれでややお腹がふくれた程度。お客さんも比較的年齢層が高い感じで若い人には物足りないかも知れません。付け合わせの水菜がまた美味しいと感じました。
※営業時間 11:30~14:30、18:00～21:00
※定休日 月曜午後の部、火曜日
※店内は禁煙
※おしぼりなし、共用箸使用
はしごしようとしましたが、やはり歳を感じます。そのまま買い物をして帰りました。