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店名 |
岐阜タンメン 岐阜本店(【旧店名】元祖 タンメン屋)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
058-338-5609 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
手力駅から842m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
14席 (カウンター×6・テーブル×8) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年2月22日 |
関連店舗情報 | 岐阜タンメンの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以前から会社の若い子に、美味しいタンメン食べに行きませんか? と何度か誘われておりました。
本日都合が合いまして、こちらの タンメン板谷さんへ伺いました。
タンメンという料理は知ってはいましたが、頂くのは今回が初めてです。
お誘いを受けただけありまして、期待大です。
出て参りましたタンメンは、私のイメージしていた物とは若干ですが違っておりました。
スープは透き通っていますが琥珀色に近い感じです。
野菜タンメンをいつも色々な画像で見ていましたので、こちらは標準では野菜が少々少なめですかね・・・
野菜増しがありますので、野菜タンメンにも変身は出来るようです。
今回は、肉増しタンメンの辛味タレ2 です。
スープからは香ばしいニンニクの香りが漂ってまいります。
肉はチャーシュウ風ではなく茹で肉です。
スープも具材も旨い!
しかし、麺。 凄く気に入りました。
太麺のちじれをイメージしていましたが、こちらの細麺ストレートも良いもんですね。
茹で加減も少々硬めで私好みです。
餃子も注文したのですが、箸が止まらず写真を忘れてしまいました。
会社の子の半チャーも撮ればよかった・・・
こちらのお店も一度に全てを味わう事は出来ません。
次回は、辛味3の野菜増し・味付け玉子なんてのを注文しようかな・・・
再訪問の追加です。
今回は休みの日のお昼に伺いました。
先客の待ちが8人ほどみえて、10分くらい待ちましたね。
今回は予定しておりました 野菜増し を注文。
私は半チャーハンセット、そして餃子を一皿です。
相変わらずニンニクの効いたスープの香りが最高です。
やはり野菜増しはいいですね、次回以降もこれにしたいと思います。
普通の野菜増しで、標準の3倍分が追加されますのでこれで充分ですね。
( なんか、3倍増しなんてのがあるみたいですがそれだと 9倍増しになっちゃいます・・・ )
野菜が少なくなりましたら、無料の酢もやしを投入です。
少し酢の効きが少ないので、餃子用のお酢も少し足すとスープがまろやかになっていいですよ。