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原点のウナギ
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店名 |
喜多川
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
お問い合わせ |
058-262-5214 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北税務署バス停から北へ徒歩2分くらい。 名鉄岐阜駅から1,747m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
70席 (座敷有) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 12台+4台? |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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故郷・岐阜を離れて約30年。東京では、ウナギの有名店にいくつも行きました。が、やはり関西風の直焼き式のほうが美味しいなと感じてしまいます。まあ正直、直焼のほうが下品な味というか、蒸して蒲焼にするほうが圧倒的に上品で、ウナギの真のおいしさが味わえるのだと思います。でも小さい頃から食べなれている直焼に大いに惹かれますし、東京だとこういうのを出す店はほとんどなくて、銀座のマロニエゲートとスカイツリーにあるお店くらいなんですね。
直焼は、臭みが残ったり、身が丸まったりするので、質が悪いとおいしくないんですが、この店はいつ行ってもおいしいです。これこそ私のウナギの原点です。だから、尾花もおいしいけど、どちらかを選べといわれたら私は迷わずこっちを選んでしまうでしょう・・。
【駐車場情報】店の横および近くに専用駐車場有