麺遊心
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2011年12月16日 麺遊心
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支那竹メンマ
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店舗基本情報
| 店名 |
麺遊心（めんゆうじん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0246-21-0774 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
常磐線、いわき駅より徒歩10分。 いわき駅から531m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年2月28日 |
| 備考 |
【いわき市平字童子町4-13 サントピア-1F南 より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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店主と2人の女性スタッフの接客は丁寧で明るく、女性スタッフは季節柄、サンタ帽を被っていて、店の雰囲気はゆるめでしたが、ラーメンには独特のこだわりを強く感じました。
店名を冠した「麺遊心ラーメン」（¥700）を食べました。
店内の貼り紙によれば、博多の長浜ラーメンに感銘を受けて、この店の麺は低加水のストレート細麺になったということですが、スープには感銘を受けなかったようで、スープは豚骨ラーメンの対極にあるようなあごダシが香るあっさりスープ。
低加水率の細麺とあっさりスープの組み合わせが個性的ですが、麺とスープもそれぞれ個性的です。
麺は、九州系のとんこつラーメンに使われる平均的な低加水率ストレート麺より濃い色をしていて、麦の香りをはっきりと感じます。
あごダシのスープはうまく言い表せませんが、渋めの独特な味わい。
もう少し動物系のコクが強い方が好みですが、今の特徴的な風味は貴重で捨てがたいものがあります。
豚肉のチャーシューと一緒に鶏肉もトッピングされているのも個性的です。
一つ残念だったのが、スープが少し温かったこと。
替玉1玉が無料なのは好印象。
店舗住所
福島県いわき市平字童子町4−13