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料理人
熊倉誠(クマクラマコト)─生産者たちの魅力を料理で伝える
料理
全国の生産者との強いネットワークから生まれる珠玉の料理
ドリンク
左党の心もつかむ、呑める日本料理店
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい!」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
ピックアップ!口コミ
#丸新 #のどぐろカブト焼き定食 #食べログ百名店 福島県の郡山駅近くで、#食べログアワードブロンズ 受賞店で、#日本料理百名店 という日本料理の超名店を訪問しました。 ランチタイムは予約できないので突撃しましたが、平日11:00過ぎでしたので、すぐに着席できました。お店のすぐ横の駐車場に車を... 詳細を見る
初訪 福島県の花見ついでに訪問。 1ヶ月前にTEL予約。 JR「郡山駅」西口側のホテルから西へ徒歩15分位でした。 一軒家の立派な造りの建屋です。 店内、 直線カウ... 詳細を見る
法事で実家に帰っていたので、 家族で丸新のランチに行くことになりました。 ずっと行きたかったので、 思いもしないタイミングで行くことになりましたが まあ良いでしょう。 ... 詳細を見る
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店名 |
丸新
|
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、海鮮、海鮮丼 |
予約・ お問い合わせ |
024-922-1851 |
予約可否 |
予約可 ※予約は夜のみ。ランチは予約不可。 |
住所 | |
交通手段 |
郡山駅前(西口)ロータリーからバス(さくら循環虎丸回り、他多数)で「虎丸」バス停下車して、徒歩。 郡山駅から934m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 (6人可) |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 15台ほど確保です。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
【福島県郡山市駅前1-5-10より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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293m
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17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[火]
11:30 - 13:30(L.O. 13:00)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[水]
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[木]
11:30 - 13:30(L.O. 13:00)
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[金]
11:30 - 13:30(L.O. 13:00)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
11:30 - 13:30(L.O. 13:00)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
郡山駅前(西口)ロータリーからバス(さくら循環虎丸回り、他多数)で「虎丸」バス停下車して、徒歩。
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“主役は生産者”。全国各地から仕入れる優れた食材の魅力を、全力で伝える日本料理店。
全国から集まる優れた食材を使った驚きのクオリティの本格和食を目指して、遠方から来訪する客も多い店。店主の熊倉誠氏は交通の利便性が高い郡山の特性を活かして各地の生産者を訪ね、逆に意欲的な生産者たちが全国から同店を訪ねてくる。野菜は有機や自然農法など作物自身の力を引き出す農家、魚は鮮度と旨みを第一に丁寧な処理を施す漁師・魚屋と強い信頼関係を結んでいる。食材への愛情がこもった料理の数々に、ファンは多い。
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