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店名 |
餃子酒家 照井(テルイ)
|
---|---|
ジャンル | 餃子、レストラン、ラーメン |
お問い合わせ |
024-558-7719 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車でGO 泉駅(福島交通)から1,605m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2016.7.23. 訪店】
最後の福島の宝探しの夜です。
今日は福島に円盤餃子を食べようとやってきました。
本当は福島市内の満福と言うお店で食べようと思ったのですが、昼夜通し営業のため夕方5時ではもう売り切れになっているとの事。
夜でもちゃんと営業しているこちらのお店にやってきました。
お店の到着はちょうど18時、夕飯時とあってお店の前にはものすごく長い行列がありました。
今日の予定はここでの夕飯だけなので、多少遅くなっても構わないと行列に並びます。
近所に位置情報利用ゲームのスポットがあったことも、行列に並んでいられる要素になったかと思います。
相方のスマホを持ったチビと一緒に、5分おきにスポットを巡り歩いて待つこと1時間、7時近くにようやく店内に入ることができました。
店内の入り口近くにはメニューが貼ってありますが、オイラは最初から円盤餃子を食べる気でいました。
ところが相方にはなぜか心に響くメニューがあったようです。
オイラと違い食い入るように貼られたメニューに目をやっていました。
入店後まもなく席に案内されるとオイラは3人で円盤餃子を2人前注文。
すかさず相方が飲み物とつまみを注文してました。
なので最終的に注文は、
円盤餃子 1,380円× 2
とりわさ 800円
会津坂下小林畜産直送馬刺し 900円
日本酒1合 時価
となりました。
注文後およそ10分で円盤餃子の到着です。
円盤餃子は1皿22個綺麗に丸く並べられた、19個の餃子の真ん中に3つ縦に並んだ餃子があります。
餃子1つ1つは割と小ぶりで、きれいに焼き目がついています。
おいらの餃子の食べ方はタレを使わず酢胡椒でいただきます。
餃子の餡は野菜中心でさっぱりしたもの、ラー油や醤油であまりくどく味をつけるのではなく、さっぱりした味わいがいつも以上に合う気がします。
2皿を3人でいただきましたが、苦しくなることもなく美味しく頂くことができました。
続いて登場したのがとりわさです。
川俣産の軍鶏のささみを軽く湯引きして一口大に切り、ポン酢のジュレとわさびでいただきます。
これが思わぬ絶品。
軍鶏肉のしっかりした歯ごたえと、さっぱりしたポン酢のジュレがとてもよくマッチしていくらでもいただけます。
餃子にはビールだろうと思いましたが、このとりわさには日本酒がとてもよくあったようです。
ただねぇ…
ここまでは料理が順調に出たのですが、あと1品馬刺しがなかなか出てきません。
あまりに遅いので相方が店員を呼び止めて、馬刺しはどうなってますかと聞いています。
店員さんも困ったようにもうしばらくお待ちくださいと言って店の奥に飛んでいきました。
既に日本酒を飲み終えていた相方は、注文をキャンセルしてでも帰ろうかと言うような勢いです。
それを察したのか定員さんが1合分程の日本酒を、サービスですと言って相方の前にに届けてくれました。
それに気をよくしてもう少しだけ馬刺しの到着を待ちます。
しばらくしてようやく馬刺しが到着しました。
届いた私は本当にきれいな赤身のモモ肉で、サシが一切入っていないので、口の中で柔らかく溶け本当においしいものでした。
当然馬刺しは会津と同じく辛子ニンニク味噌を醤油に溶いていただきます。
この地方独特の辛子ニンニク味噌で馬刺しを食べるやり方は、馬刺しを1番をおいしく食べる方法だと私は思います。
多少料理の出方は不揃いでしたが、料理自体はとても美味しく、楽しい夕食時間を過ごすことができました。
福島の円盤餃子、浜松や宇都宮を抜いて日本一の餃子に育ってくれたらなと思います。
明日はいよいよ福島の宝探しの最終日。
前夜にスタミナのつく良い夕食をいただくことができました。
ごちそうさまでした‼️