西友
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割りと色黒の、コシがあり喉越しも良い、極細十割蕎麦。
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天もりそば￥1200の十割蕎麦（H25.3.6撮影）
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天もりそば￥1200の十割蕎麦（H25.3.6撮影）
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天もりそば￥1200の天ぷら（H25.3.6撮影）
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天もりそば￥1200の天ぷら（H25.3.6撮影）
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天もりそば￥1200の薬味（H25.3.6撮影）
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天もりそば￥1200の漬物等（H25.3.6撮影）
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天もりそば￥1200のつゆ（H25.3.6撮影）
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最初に出されるお茶と蜜入りふじりんご（H25.3.6撮影）
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蕎麦湯（H25.3.6撮影）
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（H25.3.6撮影）
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（H25.3.6撮影）
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店舗基本情報
| 店名 |
西友（セイユウ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
024-591-5032 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR福島駅西口より、車で30分前後。 庭坂駅から1,692m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （テーブル２２席、座敷８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【H25年３月 ～ 初投稿文章】
こちらのお店は、H25年９月で開業から丸10年になるそうです。
H19年発行の本によると、当時の定休日は月曜日、火曜日、水曜日の週３日で、御主人は電装業と蕎麦屋との兼業だった様です。
又、蕎麦は、甘みが多い須賀川産の高原蕎麦と北海道産の牡丹蕎麦を自家製粉し、水は天戸川の地下水を使用…とありますが、震災後はどう変わったのでしょうか…。
【H25.3.6 水曜日 11:50 訪問】
先客２組、後客２組。
この日は晴れていましたが、駐車場が泥で、車から降りる時に一瞬躊躇しました。
御主人は別棟の製粉所で製粉されているようで、機械の音がしていました。
天もりそば￥1200を注文。
最初にお茶と蜜入りふじりんごが出されました。
10分かからないで蕎麦も登場。
先行の方々の写真で見る色よりも、かなり黒い蕎麦です。
写真にすると実物より白く写る様です。
こちらの蕎麦に関する専門的なことは、蕎麦博士であるNOZさんの書き込みを読んで下さい。NOZさん、ごめんなさい(笑)。
色黒の蕎麦はかなり細いです。
正直、ここまで細いと私の好みからは少し外れますかねぇ…。
星が見え、見た目も瑞々しく、コシがあり、喉越しも良く、色黒故に味もある、美味しい蕎麦ではあるのですが。
要は好みの問題でして、好きな方には堪らない蕎麦かと。
蕎麦自体の量も少なくはないですし、天ぷらや、薬味、漬物等とのトータルでの価格は評価して良いと思います。
だっぷりのつゆは、だっぷりじゃなくすることで改善（？）されたみたいです(笑)。
そんなにだっぷりはありませんでした。
ですから、天ぷらも浸けて食べて減りますから、蕎麦湯を飲む時も往生はしませんでした。
真っ黒ではない、透明感のあるつゆですが、しょっぱさはあり、丁度良い濃さかと。
薬味は、晒し刻み葱、紫色の大根下ろし、練りわさび。
紫色の大根おろしは、辛味大根なのでしょうか？
少量ですから全部入れても殆ど辛味は感じませんでした。
天ぷらは、たっぷりあります。一番上の葉っぱは、クレソンでしょうか？後は、海老、かぼちゃ２枚、さつまいも、舞茸、オクラ、ピーマン。揚げ方も良いです。
その他に味噌だれ付きのこんにゃくと白菜の漬物の器が。
白菜の漬物はかなりしょっぱかったですが。
蕎麦を大盛りにしなくても、昼食としては充分な量です。
全体の星が４つではないのは、私がここまで細い蕎麦が好みではないのと、客席の雰囲気が何となく一人では利用しずらいなと思ったからだけです。
会計の際に、瞬時にポイントカードを渡してくれました。
入店した際に、初めての客と認識されたのでしょう。
食事一回一人毎に捺印してもらえ、10回で￥700の食事券として利用出来ます。もりそば￥700を食べ続ければ、一食￥630の計算になります♪誠実な蕎麦屋さんだと思います。