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店名 |
若松屋(わかまつや)
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
お問い合わせ |
0944-72-3163 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄バス「御花」バス停から徒歩5分 西鉄柳川駅から2,286m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
190席 (大広間は70名まで) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙場所あり |
駐車場 |
有 近所にいくつかあります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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お盆の休み期間に入ったのか、お客さんがとても多く駐車にとても苦労しました。しかし、その苦労も報われる料理の満足度でした。
最近、とにかく有名店で頼むセイロがハズレ続きで、こちらの店に救われた感じです。
セイロ蒸しを注文しましたが、うなぎの枚数で料金が3段階。
セイロ蒸しの梅2枚、セイロ蒸し3枚、上セイロ4枚
私はさほど大食いな方でもなく、小食でもなく、真ん中の3枚発注です!
結論からいうと味はとても好み!
蓋を空けた時、錦糸卵に見た目の繊細さがないと思ったけど、食べると手作り感があって味がよく、錦糸にもこだわっているのかと感じました。
うなぎは絶妙な焼き加減で、蒲焼のように香ばしさが残っています。米粒のかたさもちょうどいい感じで、すべてのバランスが絶妙です。
量的にもちょうどよかったです。
なんて言えばいいのかな、すごい美味い!と叫びたくなるような美味さではなくて、そつない美味さ?
冒険することなく、次もまたここに行きたい。
そんな安心感のある味でした。
記憶があいまいだけど、今まで食べたセイロでは、1番かもしれないです!