また来てしまった丸星ラーメン、本日２食目のラーメン : 丸星ラーメン

2018.02
本日、お昼にらーめん八でラーメン一杯頂き、そのあと１３時から１４時まで
お客さんと商談を終え、１７時までに山口へ帰らないといけません。
しかしここまで来たらあのお店に行くしかないでしょ～っと私の心が叫びます。
本能に従い、丸星ラーメンに来てしまった、私の大好きな丸星ラーメンに.....☆
券売機でラーメン４００円をプッチとおして、おばちゃんに「かたく」でお願いをして
暫し待つと、いつものビュジュアルで着丼です♪　やっぱり美味しい＾＾
麺の小麦の味と麺の太さと良い、スープの甘さもまた良いです。
味が完璧じゃないところがまた好きなのかもしれませんね～♪

さぁ～夕方の会議に間に合わなくなりますのでサッと食べて移動しましょう♪
久々のラーメン２連食の旅（仕事）でした。

2017.09
お昼に恵比須でラーメンを頂き、そのあと久留米市の会社で仕事して
帰り道で、やはり丸星ラーメンを食べ無なきゃ～帰れないってことで訪問。
時間は16時過ぎなのでお客さんはまばら状態、券売機でラーメン一杯のだけ購入し
食券を90度に折りこんで、麺硬めとおばちゃんに注文を致します。
待つこと、2～3分でラーメンの到着...さすがにこの人数だと速攻で着丼しますね～♪
おばちゃんの指と丼のスープの中に入ってない事を確認して、安心していただきます＾＾
ほぉ～(*^。^*)、この味です、麺の味とスープの旨みのバランスが絶妙です♪
今回はラーメン連食なので替え玉は遠慮しましたが、またまた美味しく頂けました＾＾
御馳走様

2017.07
今回も久留米市のお客さんの所に行くことがあり丸星ラーメンに寄ったのだ～♪
本当は、チェック済みの違うお店に行きたかったのですが、顧客訪問する前に「鳥栖アウトレット」に寄って
いろんなものを購入し、時間が無くなったことで移動途中の「丸星ラーメン」さんに伺ったのです。
時刻は、13時30分過ぎですがやはり人気のラーメン屋さんはそれでもお客さんは多いです。
ラーメンと替え玉の食券を購入し席で待ちますが、麺は硬めでお願いを致します。
そういえば、以前麺硬めの時に食券を半分に折っていたことを思いだし券を判りやすく二つ折りにします。
そして、ノーマルラーメンが運ばれてくると、おばちゃんが...「あれ！カタメンで頼んでいた？　少し待っててね」っと
普通の麺の硬さのラーメンはスルーされていきました。（おお！やっぱり券を二つ折りで麺硬めの合図なんだ～(笑)）
そして、相当待たされたあと...（爆）ラーメンの着丼です♪
お昼過ぎの丸星はスープの濃さが薄くなっていますがやはり丸星は旨いね～♪
替え玉も硬めで運ばれてきて、麺の小麦の味が良くわかって美味しいです＾＾

しかし、一日１０００杯も出るラーメン店で鍋２個？で良く豚骨の出汁がでるなぁ～って感心するんだけど
どこかで豚骨を煮込んでるのでしょうか？でも、スープが運ばれてくるの見たことないしな～(^_^;)
これって、久留米ラーメンの七不思議じゃない？　
だれか知っている方いれば教えてほしいな。
今日も、仕事一筋で美味しいラーメンを頂けました♪御馳走様＾＾

2017.07
丸星ラーメンにやってくることができました♪
今回は、同僚と一緒に訪問しましたが同僚はこちらのお店初めてとのことです。
とりあえずお店の券売機でラーメン×２をポチットな、同僚（部下）の代金は私もちです(汗)
一番奥の席に座り、ラーメン硬めを要求しますが、もちろん普通の硬さのラーメンがやってきました(笑)
これもこちらのお店のご愛嬌ってところでしょうかね♪
同僚もこちらのお店の味が気に入ったみたいで美味しいとのことでした♪
今回はラーメンはしごをするために替え玉は控えましたが近々久留米に来ることがあるのでまた再訪しましょう♪
今回も、お昼前なのに粗満席状態でした。

2017.01
鹿児島からの帰り道、やはり計画的に丸星に寄っちゃうでしょ～ってことで訪問＾＾

時間は22時を過ぎたぐらい、お客さんの入りは5～6割入ってます（ｲﾂﾉｼﾞｶﾝﾃﾞﾓｵｵｲﾈ）

後輩はこちらのお店が初めてらしく、ラーメンの価格や24H営業や年季の入ったお店に感動してました（笑）

私たち二人ともラーメンと替え玉を券売機で買い、とりあえずラーメンのカタをおばちゃんにお願いします。

夜はいつも見るおばちゃんたちが居なく動きを見ていると大丈夫かなって思ったのがある意味悪い意味で的中(^_^;)

私たちが先に来てるのに、後から来たお客さんにラーメンを提供するし、ラーメンはカタでなく普通が来るし～（笑）

替え玉を同時に2つ注文したのですが、また違うところに持って行って、私たちのところに来た時には替え玉1個しかなく

後輩がそれから5分位待って替え玉が来たのですがその時にはラーメンのスープは冷え冷え状態（笑）

私はわたしで丸星のラーメンを食べて帰る最中、おなかの状態がマックス状態、何度もコンビニやPAに立ち寄りながら

山口へ帰る羽目になりました（笑）

私の大好きな丸星ですが、一回だけで低い評価をつけたくないので今回はノーカウント、採点なしで行きます♪

次はやはり朝から昼ごろにかけて行こうと心に誓ったのであった＾＾

2016.12
やっぱ～旨いわ～♪
丸星ラーメン最高d=(^o^)=b

2016.8
2016年は...え！初めての訪問ですか？覚えてません（笑）～久しぶりの丸星ラーメンです♪
お昼すぎお店に入ると昨年NHKに放送されたあとよりはお客さんは混雑しておりません＾＾
しかしほぼ満席状態です！やはり凄いですね～丸星(#^.^#)
ラーメンを麺”かたく”で注文して待つ間、おばちゃんが今日は優しい♪「もうすぐくるからね～♪」など
声をかけてくれますｗ、しかしいつ来てもいつも見るおばちゃんたち...労働時間大丈夫？（笑）過労労働成って無いｗｗって思います。
そして、ラーメン着丼、先日圭順のラーメンと食べくらべです＾＾
一口食べるとやはり圭順とは違う...丸星は甘みがあるスープで豚骨の強みがありやはり丸星に敵は無いと再確認。
そして今日はなんとチャーシューが3枚も入ってある～♪　もしや先ほどのおばちゃんのサービスか...（爆）
替玉も戴きますが、麺の小麦の風味があってまた美味しい♪
やはり私のナンバーワンは「丸星ラーメン」やね～♪　丸星ラーメンは永遠だ～～～～～♪
御馳走様


2015.11.30
今年も残りあと1か月…月日が流れるのは早いですね♪
これから師走に向けて忙しくなりますが、残り一か月頑張りましょう＾＾
今日は、急な仕事で福岡の基山まで仕事に行くことになり、お客さんの所には13時に訪問なので
やっぱり…行くでしょ～！行きます♪「丸星ラーメン」さんへ　ε＝ε＝ε＝(ノ^∇^)ノ
今年は、3回目の丸星ラーメンさんで、食べログを2011年2月から初めて13回目の訪問となります。
お店に着いたのが11：40頃でも、お店は8~9割方満席…一番奥の窓際を陣取ります。
いつものおばちゃんに、ラーメン硬くでお願い♪　暫し待ちます♪
＼ﾗｰﾒﾝ／登場、では頂きます！　何でしょう～！やっぱり美味しい！今回は麺が特に美味しく感じます。
一口食べると、麺の表面のモチっとした食感が妙に旨い！スープも表面の脂の旨味が利いてまた旨い＾＾
あっという間に麺が無くなり、替え玉を頼んでおいたので暫し待ちます♪（もちろん硬くでね）
替え玉登場しますが、湯切りが出来ていないので箸で麺をリフトしながら水を切りどんぶりにイン
胡椒を一振りして再度頂きます♪　最後にスープをザラザラの一歩手前まで飲み干します。
これで、500円！安くて早い美味しいラーメンでした。
優等生のラーメンじゃない、粗さの中にうまみがある食べれば食べるほど魅力があるラーメンをありがとう＾＾

どうでもいい情報を一つ、高齢のおばちゃんたちばっかりですが、今回40代のおばちゃんが新登場…頑張ってね♪

2015.07
今日は、福岡(久留米）のお客さんのところへお中元挨拶まわり～
って言うことは、〇☆ミ（丸星）食べるでしょう～って事で、お昼12時過ぎにやってきました♪
しかし、今までにない行列……券売機の前で数十名並んでます…、そしてお店の通路にもテーブル空の
お客さんが数十名…なんでこんなに多いんだ～～～～～～～！
あとで、福岡のマイタベラーの末藤さんのコメで分かったのですが、NHKのドキュメント７２時間
「福岡・久留米　とんこつラーメン物語」が7月10日に放送されたとか・・・・。
丸星
やっと座れて、おばちゃんに「かためねぇ」っと言ってしばし待ちます。
らーめんはさほど待ちませんでしたが、替え玉がこない・・・もう一度催促しますが
おばちゃんたちはもうフル回転で動いて、長老おばちゃんたちが仕切りまくってます(笑)
で、味はって…？いつもの丸星でしたが若干とんこつのうまみが無いような気がします。
やはりこれだけのお客さんが来たらこってり度もなくなってしまいますよね♪
いつもは、１０００杯ぐらいの売り上げなんでしょうが、NHK効果で3,000杯は行くのでは？？？

今回もおいしいラーメンをありがとう♪

2015.03
本日やっと丸星ラーメンへやって来ること出来ました♪
お昼なので超満員で何とか席を確保してラーメン麺硬くで注文しますが、全く来ませんwww
挙げ句の果てに後から来たお客さんにも先を越される始末(笑)
誰が悪いのか。それはこの時間帯に来るお客が悪い(笑)
やっとラーメンが運ばれて来て頂きますがお昼の時間帯でも十分美味しいq(^-^q)
久々で美味しいのか、濃さが薄まっていないのか？解らないけど美味しい♪
替え玉ですがラーメンが運ばれて来て直ぐに硬麺んで注文しましたが、まだきません(T0T)
またまた、後から来た別のお客さんに先に替え玉が提供されます(T0T
これも誰が悪いのか？ この時間帯にくる客が悪い(笑)(￣▽￣;)
そんなこんな丸星ですが美味しいんんです♪
御馳走様 ライブ生中継でした♪


2014.12
久留米に弊社のお客さんが出来てお歳暮・お中元の時期には丸星ラーメンが食べることが
出来だしたのはありがたいことですね♪
しかし、超超大盛りの刺身定食を食べてまだ30分も経っていません…（滝汗）
でも、丸星ラーメンだけは食べなくちゃダメでしょう~ってことで強硬に訪問しました。
お昼過ぎだというのに席は超満員で、おひとりで食べられている席に「合席良いですか～」っと
合席をさせてもらい、いつものおばちゃんに麺硬めで～っておねがいをして待ちます。
待っている間、おばちゃんがラーメンを持ってきますが「普通でいいの～」「いやかたで」の
やり取りを数回して、やっとラーメンがやってきました。

感想は、ヤッパリ食べ過ぎでいつもの感動がありません(笑)
しかし今年最後の丸星ラーメンが食べれて幸せでした♪　
又来るよ～おばちゃん♪　丸星ちゃん♪

2014.07
やっと丸星ラーメンにやってくることが出来ました＾＾

今回は、お昼に清陽軒さんで食べて2時間半後に伺ったので

ラーメンのみにしておきます＾＾

今回もラーメンを麺固くでお願いをしてラーメンが来たのですが

ネギの切り方がおおざっぱ～、揚句にネギの辛みが出ててネギ臭くてやばい状態

なので、先にネギから食べてスープにネギ辛さが移らないようにすかさず食べます＾＾

まあ！美味しいちゃ～美味しんだけど～昔みたいに熱狂的ではなくなったかな～

脱丸星じゃないけど～わざわざまで食べにくる熱意はなくなったけど…

評価はそのままにしておきます。

今回も毎度おなじみのおばちゃんたちが頑張ってましたね～♪

御馳走様でした＾＾

2013.12

平成25年も残りあとわずか・・・・。

マイレストランナンバーワンの丸星ラーメンさんにやっと来ることが出来ました＾＾

今年1月3日に続いて2回目の訪問となります。

何故ここまで好きかな～って思うことがありますが、今回確信したことが一つあります。

他の某有有名店みたいな繊細なラーメンじゃないんです！

ちょっと雑なんだけどその雑な味？から繰り出される旨さが引き立つんです？

ちょっとよくわかりませんが、とにかく荒いんだけど美味しいんです（笑）


で、今回伺った時間帯がお昼前ですが、100人以上は入れるお店ですが、座るとこが無い!!

みんな相席をしてますが、座るところが無い!!　恐るべし人気ぶり丸星ですね～

そして、席が空いて空いて座るとラーメンがランダムに運ばれてますが、そんなに待つことなく

ラーメンを頂きます。（カタメンを頼みたかったのですが、この状況では無理と判断）

そして、古株のおばちゃんを見つけて替え玉カタで・・・とお願いすると然りカタメンを運んで頂きました＾＾

本当は、ラーメン1杯頂き隣にあるラーメン店松ちゃんに行く予定でしたが、本日休み・・・・。

仕方なくこちらで替え玉を致しました。

ラーメンのはしごをしたかったのですが曜日がダメだったのでしょうね・・・・。

次会は、ラーメンはしごをやるちゃね＾＾


2013．01．03

やっとやってきました。丸星ラーメンおひさしぶりで～～～～～～す。

博多のホテルから朝食も取らずにやってきました!!　朝ごはんです。わ～～～い！

（私一人が有頂天になり、妻、息子はシラ～っとしてます・・・・）

ラーメン3つ固めを注文、それと替え玉かたくを注文です。

やっと会えたね！って心で叫びながら食べます。380円なのに美味しい。

しかし、韓国で舌をやられたのか途中からテンションdown！よく判りませんが・・・

美味しいのは美味しいのだけど、いままでとちょっと違った感じです。

もう飽きちゃったのか、今日のラーメンの出来が悪いのか、妻息子のテンションがこうしてるのか

判らないけど、久しぶりに会ったのに☆4つぐらいの感覚です。

帰り道丸幸らーめんを通り過ぎると駐車場一杯、30～40人位の行列が出来ています。

凄い！！丸幸ラーメンに行こうとすると家族から猛反対であきらめました（笑）

またいつ会えるのやらね・・・・。


2012．07　半年ぶりの再訪問です。2012年2杯目

山口市から丸星ラーメンまで片道180㎞、高速3300円ガソリン代2175円所要時間3時間

なんて一杯のラーメンが高いのだろう（往復すると約1万円以上かかっている）

しかし、仕事で福岡まで行ったのでやはり食べるしかないでしょう

仕事がメインなのか丸星ラーメンがメインなのかよくわかりませんが年に数回の

ラーメンが味わえるのだから何でもいいです＾＾

今日も駐車場は、あらゆる他県ナンバーが止まっており丸星ラーメンの人気が伺えます。

店内に入ると様子が変わったようでなんと椅子の背もたれによしずらしき仕切りがあります。

テーブルの位置も変わっており極力お客さんの目線を外すようになっている感じでした。

本日もラーメンと替え麺（かたく）で満足のラーメンでした　御馳走様＾＾

次はいつ食べれるのやら・・・・・


2012．01　1杯目

今年最初の丸星ラーメン訪問です　長かった～昨年お盆に来て以来やっとこれました。

12月31日と1月1日にこの辺に来ていたのですが・・・なんと丸星ラーメンさんが休みだったのです!!(T_T)

との事で本日念願のラーメンと替え玉を注文、美味しいの一言、食べログ投稿しだして初めての5つ星とさせていただきます

（380円のコストパフォーマンスと美味しさと個人的にいつも食べれられない環境なので1杯のラーメンの重みを含めて5つ）


本日、隣に40代位の女性と年配の男性が入ってこられて、座るなり否やほとんど同時でラーメンが運ばれてきました。

そのことに非常に驚いていて「こんなに早いとこ初めて」っと言いながらラーメンを一口「美味しい」コクがあって「美味しい」

っと食べる間ずっと美味しいを連呼されていました　　

多分初めて来られたと思いますが、良かったです　　なぜか私が嬉しくなりこちらも幸せを頂きました。


あえてこの一言を冒頭に持ってきます。

久留米に住んでいる丸星ラーメンの常連さん、すぐに食べれる事がどんなに幸せか感じて下さい

日常生活ですぐに美味しいラーメンが食べれる、なんでもない事が幸せなんです。食べたくても食べれないんです。

2011．08

お盆休みに、丸星ラーメンを目指して久留米に向かうぞ～　

朝8時に山口市を出発し関門海峡まで順調に進んだのですが・・・小倉南から八幡ICすぎまで大渋滞！

北九州都市高速に急遽迂回をして渋滞を回避、ナビで調べると古賀から鳥栖まで渋滞情報・・・・

高速道路で行くと立ち往生するので、200号一般道で進むことに決定

車の量はやはり通常よりかなり多いのですが、高速道路でのろのろ運転するよりまだ良い

冷水有料道路の料金所から3号線の分岐までまたもや大渋滞発生

ここからは、メイン道路を通らず脇道をグネグネ経由しながらやっと丸星ラーメンのまん前の道路へ到着

所要時間3時間、このお盆時期の渋滞状況で3時間はあっぱれなぐらいだろうと思う

丸星ラーメンで、ラーメン2杯と替え玉1杯を完食致しました。

どんだけ高くつくラーメンか・・・、どんだけ時間をさいて食べる一杯のラーメンか・・・・

でも、この一杯のラーメンが美味しい！、逆に身近な人よりここまでして食べる一杯が幸せかも・・・・・・・・・

その後、鳥栖アウトレットに行ってプーマ専門店で大量買いし博多シティで美味しいものを買って帰りました。


2011､07

今日は、太宰府に仕事あるのでその前に、一足のばして丸星へ

食べログで検索し人気店モヒカンラーメンへ行こうか悩んだ結果

やっぱり丸星ラーメンになってしまいました！

11畤すぎ、ラーメンと替え玉固めを注文し今日は味が濃厚で又々美味しい！

スープ自体が、荒々しい部分とその中にも繊細な美味しい部分が見え隠れしているから、丸星は安くてうまいんだな～と思う。


店内を見渡すと有名人の写真とサインがあり、あの世界の野茂が来ているではないですか,普通にデブってましたけど,,,,,,

それと本日の乗用車の県外ナンバーは、一番遠いのが千葉、宮崎、大分、山口、佐賀、福岡とありました。

今回もごちそうさま、次はいつこれるのやら、です。


2011.05
山口県より出張のため訪問

今日は、11:50に店内へ、やっぱり結構なお客さんがほとんど席を埋め尽くしている状態

ラーメン固くを注文し、今日は注文通りのかためのラーメンが出てくる「やっぱりうまい！」の一言

甘みととんこつの濃くのあるスープでやっぱりここが一番のお気に入りのお店である！コスト、味とも申し分のない店

ただ・・・・・・・・・・・、私にとっては立地条件が悪いのが難点！山口から久留米まで200キロ弱の距離をかけて来なくてはならない

まあそれが又美味しさを倍増させる要因でもあるのかもしれない。　

本日の県外ナンバーの車両は、大分、熊本、私の山口ナンバーが来ていました。


2011.04

本日は、久留米市のお客さんの所に出張の為、久々の丸星ラーメンとなります。（やっほ～）

まずは、12時前に到着、入口の食券売り場にて、ラーメン（380円）と替え玉（100円）を購入

左側手前の一番奥が開いていたので、お水を汲んで席に着くと、1分もしないうちにラーメンが運ばれてきて

まずは一口、麺は若干伸びていたが待ちわびていたこの味「感動！」しながら完食し替え玉を注文

忙しいのか、催促してやっときたが、やっぱり固めでない！でもOK　美味しい

本日2回目15:30頃再訪問、今度はいつ来れるのか判らないので食べ収め！

この時間帯は、お客さんがそんなに居ないので、麺固めで注文、やはりすぐラーメンが出てきて

今度は注文通り、固めのラーメンでまた美味しい！

スープの味は、お昼の激戦時間帯を過ぎた後だから、あっさり系になってしまったが・・・でもOK！美味しい！

本日は、丸星ラーメンが食べれる幸せを感じた一日でした。


高速代と燃料代を考えると相当高いラーメンですが、はまる人ははまると思います。
一度食べるとなんて言うのか甘みのあるスープでありコクもあり最高です。
料金も安いので、県外の方も近くに行く時は一度は食べてみてはどうですか？

ちなみにお持ち帰りラーメンがありますが、味は期待しないでください、全然別物です。
あー書き込みをしていると又食べたくなった～

久留米に住んでいる丸星ラーメンの常連さん、すぐに食べれる事がどんなに幸せか感じて下さい