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博多もつ鍋 若杉 あっさり醤油もつ鍋
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
若杉
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、もつ鍋、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
酒殿駅から1,907m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
93席 （カウンター８席、座敷１４室（８５席）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 １３台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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楽天総合ランキング2014/1/11～1/13 3日連続1位らしいですね。自分は前々から数えきれないほど買っています。大概セールの時だけども。自分が買うのは醤油味だけだ。楽天の口コミを読むと一番人気で有ったのと食べて口に合ったのと家族も絶賛だったから。
今回は博多もつ鍋2人前が1500円になったのを見て注文した。セット内容だが、国産牛もつ240g もつ鍋スープ800g ちゃんぽん麺2玉 煎りゴマ1袋 柚子胡椒2袋（但しセット商品によって若干の違いもございます）と注意書が有る。
博多もつすきの場合は、国産牛もつ240g（もつすきのタレ240g付） ちゃんぽん麺2玉で、創業以来30年継ぎ足されたニンニク醤油であっさりと牛もつの旨み、コクをまとめた若杉自慢の一品、と有る。
牛もつ（ホルモン）には話題の栄養成分が含まれ野菜も一緒にたくさん摂れるバランスのとれたモツ鍋です、と説明書が有る。
※博多もつすきはスープで煮るのではなく、少量のタレと野菜の水分だけで炊くもつ鍋の様だ。
今迄醤油味のみだったが、このもつすきも旨そう。次回頼んでみよう。
注文して日を開けず毎回かちかちの冷凍で届く。
以前は冷凍スープは400づつの2袋入だったが、今回から800g1袋でした。一気に使わないといけないので少人数で食べるには多い。普通は一度で使いきるのだろうが我が家は関西薄味人間なのでスープも指定の水量より少し薄めて使うのです。
野菜と具材は、キャベツ、ニラ、しめじ、木綿豆腐を用意しました。
スープは半解凍にして上手く取りだし残りは再度に冷凍しました。
付いている小腸は少ないので近所の肉屋で追加購入（500円分位）してあります。
豚バラ肉の塊をカットして追加投入しても旨かったですよ。
〆のチャンポン麺を食べる時には腹一杯になってます。因みに2人で食べました。
残り半分も寒い内に食べきりたいと思う。また買います。
福岡県糟屋郡志免町志免4-13-5
若杉
℡ 092-936-5703