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昼夜で雰囲気違う
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あっさり豚骨ラーメン
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コオクン
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
爽風亭
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0940-37-5017 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄バス日の里団地入口バス停より徒歩５分 東郷駅から1,397m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター式テーブル17席 テーブル1つ 4席 小上がり（座敷）2つ 12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1996年3月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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(16/5)
久しぶりに昼食で息子と来店。
午後2時を過ぎていたのでお客さんはまばら。店員さんもまばら。
時間帯を考慮して、いつものあっさり豚骨ラーメン（私硬麺、息子普通）のみにした。がっつりいくと晩飯が・・・
店員さんはこっちを向かずに注文を取る・・・
待つこと７～８分、ここは時間がかかるんだったと改めて思った、ラーメン（硬麺）到着。
息子より先に食べるわけにもいかないので普通のを先に持ってきてほしかった。
1分少々で普通麺到着。硬麺は普通麺に・・・
ここは味が安定していないな、とつくづく思った。今回は当たりの日のようだ。
少し濃ゆめでコク深め。しかし塩辛くなく、良い塩梅。
ただ、チャーシューは塩分濃度が高め。少し塩辛い。
麺は極細で好きなタイプ。スープに良く合っている。
息子はというと、あまりお好みではないようで半分くらい残している。
少し濃かったか。
食べ終わり、お会計しようとレジに。
笑顔なし。声にハリなし。お疲れのようだ。
もやもやしてお店を出る。
うーん。
(15/6)
晩飯で家族揃って来店。
昼はよく来ていたが夜は初めてかもしれない。
ログハウスなので、夜は落ち着いた雰囲気でラーメン屋というよりジャズバーみたいな感じになる。
家族連れで来ると、小さな子どもが浮いているような気がする。
注文はあっさり豚骨ラーメンAセット（博多一口餃子、ご飯付き。８００円）とあっさり豚骨（５８０円）×２。
待つこと３～４分、以前は昼だからか１０分は楽にかかっていたのに随分早かった。
確か１杯づつ丁寧に作りますので時間かかります的な注意書きがしてあったような・・・
夜だからか。
チャーシュー、ねぎ、きくらげ、もやしと具は４品、麺は超極細、この麺は好きだ。
あっさりとこってりがある店ではこってりを注文するが、ここだけはあっさりにする。ここのこってりは何か合わない。
というか、あっさりが旨い。
スープを飲んだが、今回は塩分濃度が少し濃い気がした。辛い。
チャーシューが硬い。脂分が抜け出てしまっていたようだ。
麺は相変わらず旨い。
あっという間に替え玉（１２０円）を硬で注文した。
麺の仕上がりが随分硬い。バリ硬以上に仕上がっている。
が、硬麺は大好きなので結果オーライだが、端っこの方がほつれていなく、硬さが違う。
万遍なく茹でられていない。
残念。
メニューに一風堂直伝の一杯との触れ込み・・・
娘も嫁さんも旨いと言っていたので評価は若干上げてみた。
安定してない感じは夜だからか・・・