創業明治2年のカープソースが売り アットホームな広島お好み焼き店 : 華び

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

華び

(ハナビ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

この口コミは、あてるいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2014/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

創業明治2年のカープソースが売り アットホームな広島お好み焼き店

吉塚界隈で「お好み焼き屋」というと、あかおにさんが有名らしいですね。実は、恥ずかしながら福岡に来てからまだ一度もお好み焼きはいただいたことがなかったのですが、食べログでこのエリアの日曜営業のお店を検索したところ、ヒットした一つがこの「華び」さん。この界隈に詳しい職場の同僚に聞いても、「お好み焼きなら『あかおに』ですよ。華び? 知りません。」とけんもほろろな反応でしたが、まだ開店して余り経っていないお店だから仕方ないし、食べログの先輩レビュアーさんの評価は高いのでとにかくうかがってみることにしました。それにあかおにさんは平日しか店を開けていないみたいですしね。

開店の11時30分から10分ほど過ぎてお店に行ったところ、入口は開け放たれており、中のテーブル席に先客が2組。平日でないので賑やかな学生たちはおらず、静かで落ち着いた雰囲気です。お店のスタッフはお好み焼きを焼いている女性と、その補助と電話取りと店内の接客を担当している女性、そして出前を担当している若いお兄ちゃんの3人。日曜日の昼はテンションの高い店員さんもお休みのようです。

テーブルにつくとすぐに女性が冷茶(麦茶ではないが褐色系)とメニューを持って来てくれたので、一回目ということで定番のお好み焼きそばを蒸し麺、トッピング追加なしで注文。先客の注文したお好み焼きと、私の入店前に電話予約が入っていたらしい出前のお好み焼きを焼いてからだったので、10分くらい待ち時間ができました。何せお姉さんが一人でせっせと焼いていますのでね。でも、カウンター席の真ん前に鉄板があってそこで焼いているのですが、今日はカウンター席には誰もいないし、私はカウンター席に向かう側の席に座っていたので、お姉さんの鉄板捌きが良く見えて退屈はしませんでした。

待っている間に店内を眺め回すと、壁には今年の日付の芸能人?か誰かのサイン色紙が2枚飾ってあります。でも、一番私の目を引いたのがその下にあったカープソースの宣伝。創業明治2年ですって!! 私もかつて1年ほど広島市内に住んでいたことがあるのですが、オタフクソースは良く知っていたのにカープソースは記憶にありません。でも、お店のお姉さんの話によると、断然カープソースの方が歴史が古く子供の頃からこのソースしか使わずに育ったとのこと。オタフクソースと違って広島以外では手に入りにくいので、わざわざ広島から取り寄せているそうです。もちろんお好み焼き以外にも目玉焼きだとかオムライスだとかハンバーグだとか色々な料理にかけて美味しいということで、お店でも1本500円で販売していました。

さてさて、カープソースに気を取られているうちに私の注文したお好み焼きそばができて来ました。キャベツと豚肉と一緒に焼いた蒸し麺のこんもりとした山の上にまあるい玉子焼きの蓋が載っていて、その上にカープソースがたっぷりかかっています。お姉さんがお好み焼きとセットで持って来てくれた鉄ヘラで切り分けながら、お箸でいただきます。テーブル上にもカープソースのソーサーと、マヨネーズのチューブが置いてあるので、食べている途中でも好きなだけ継ぎ足せるのが嬉しい。初めてのカープソースなのでかなり多めにかけてしまいましたが、辛過ぎず甘過ぎず、ベタベタしないさらっとした口当たりで、しかも旨味があるので、幾らかけても飽きが来ません。広島で食したオタフクソースはそんなに美味しかったという印象が残っていないので、さすがカープソース、お姉さんがぞっこん惚れ込むだけあると思いました。お好み焼き本体は、焼きそばもキャベツも豚肉もどれも存在感があって、追加のトッピングがなくてもこの3つだけで十分満足できる質と量です。粉もんなのにこんなに野菜食べた感があるのはいいですね。お好み焼きが出て来る前に、先出しで野菜サラダが付いていたのですが、それがなくてもいいくらいでした。

こじんまりした店内で、各席と鉄板が近く、しかもお姉さん達がとてもフレンドリーでアットホームな雰囲気なので、まだ伺ってはいませんが、吉塚駅前のあかおにさんとは違った魅力で隠れた人気店になりそうな予感のするお店でした。また、混んでいない静かな時間帯に足を運びたいと思います。ごちそうさまでした。

  • {"count_target":".js-result-Review-6895530 .js-count","target":".js-like-button-Review-6895530","content_type":"Review","content_id":6895530,"voted_flag":null,"count":16,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

あてるい

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

あてるいさんの他のお店の口コミ

あてるいさんの口コミ一覧(1831件)を見る

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
掲載保留 華び(ハナビ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、鉄板焼き、お好み焼き
住所

福岡県福岡市東区馬出1-10-13 山﨑ビル 1F

交通手段

馬出九大病院前駅から72m

営業時間
  • ■営業時間
    -

    ■定休日
    -
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

18席

(18席(テーブル12 カウンター6))

個室

貸切

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2014年12月24日

初投稿者

サスケコムサスケコム(1)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

福岡市東区×居酒屋のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 焼肉ホルモン人生大ちゃん - メイン写真:

    焼肉ホルモン人生大ちゃん (焼肉、ホルモン、居酒屋)

    3.64

  • 2 犬丸とり料理 - 料理写真:

    犬丸とり料理 (鳥料理、水炊き、居酒屋)

    3.56

  • 3 順興閣 - 料理写真:

    順興閣 (中華料理、居酒屋、餃子)

    3.42

  • 4 長浜ラーメン一龍亭 - 料理写真:

    長浜ラーメン一龍亭 (ラーメン、ちゃんぽん、居酒屋)

    3.40

  • 5 天井桟敷 - 料理写真:

    天井桟敷 (ダイニングバー、居酒屋、イタリアン)

    3.34

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ