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【福岡中洲】まるさん餃子
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だるっち☆☆☆
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
まるさん餃子
|
|---|---|
| ジャンル | 餃子、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄バス（昭和通り）蔵本駅より徒歩2分。 呉服町駅から356m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター8席、テーブル8席（すべての席が靴を脱ぎます）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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さてさて、博多の夜は更けていきまして…。
妻と二人で求めましたのは博多名物として有名になってしまった餃子！！
いろいろと候補はあったのですが、今回は「まるさん餃子」さんにお邪魔しました。
今回の旅行の主目的はサッカー観戦だったのですが、一応勝利を挙げましたので祝杯ということでまずはビールで乾杯。
餃子は焼きを２人前と水餃子を１人前注文。
ここのお店は餃子以外の小鉢メニューも豊富でそして安い！
と、いうことで餃子が焼けるまでにまずはひと品ということで僕の大好物の「酢もつ」を。
あまり知られていないかもしれませんが、酢もつは福岡のソウルフードといっていいほどです。
鶏もつをボイルしてポン酢であえたものです。
こちらの鶏もつはほんのりと柚子の香りがして、もつもコリコリといい感じのおいしさでした。
まずはもつでビールを一杯。
この日は混む時間帯をちょっと過ぎたのか、お客さんもあまり多くはなく、ちょっと大人な雰囲気でジャズが流れるこぎれいな掘りごたつっぽいカウンターで次のメニューに進みます。
今日、お勧めの小鉢の一つ「ゴーヤのお浸し」
鮮やかな緑色がいかにもおいしそうです！
はじめは苦いのかなあと覚悟して口に入れたのですが、苦味はあまり感じない。
程よくほろ苦いと言った感じで、むしろ爽やかな緑の香りがしてうまい！
ますますビールが進んでしまいます！
そしていよいよ真打ち登場！ まずは水餃子です！
ぷりぷりもちもちの皮の中にあっさり味の餡がしっかりつまってます。
ここの餃子は低臭ニンニクを使い、しかもあまり量も入れていないということであまりニンニクくさい餃子が好きではないうちの夫婦にはちょうど良かったです。
にんにく好きの方はニンニクを漬けこんだたれも用意されてますので、そちらを！
特製の餃子たれに柚子ごしょうとラー油を少々たらしていただきました。
そして、焼き餃子！
これで２人前１６個。圧巻の見た目ですが、一つ一つは小さめサイズで二口くらいでパクパクっといただけます。
なんていうか、かりっかりの皮がうまい！ 水餃子とはちょっと違うのかなあって感じでした。
ちなみにお客さんが少なかったせいか、皮を作るところからやっていたように思います（あくまで主観）。
餃子とビールって言うのはあれですね。翼くんと岬くんのような黄金コンビといっても過言ではないですね。
進む進む、ビールは進む。
ついついもう１人前頼んでしまいました。そして、その間に小鉢を二つ。
ピリカラの手羽元と鶏つくね煮（実は３個ずつ入っていましたが、写真撮る前に１個食べちゃいました…）
手羽元は一度揚げてから煮てるのかな？ 良く煮こまれているので、軟骨の部分まで軟らかくいただけました。
つくねは牛蒡が結構大きめのみじん切りでは言っていて、歯ごたえと香りの両方が楽しめました！
この上にさらに焼き餃子をもう１枚食べて、ビール飲んで、ビール飲んで、２人で５０００円いかないというコストパフォーマンスも実に素敵！
餃子は当然うまいし、小鉢類もどれも激ウマとくればもう最高ですね。
と、言うことで博多の夜は楽しく更けて言ったのでしたの
★★★★★ 星４.５です！