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浄水通りの「薬膳 きももき」でお粥ランチ
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tenchan555
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
薬膳きももき
|
|---|---|
| ジャンル | 薬膳 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
薬院大通駅から495m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2011年5月8日 |
| 初投稿者 |
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身体の重さがなんとなく気になって
前々からチェックしていた
浄水通りの「薬膳きももき」さんへ。
漢方の力を借りて、身体の気になるところを整えてくれる
お粥セットや薬膳カレーのランチが揃っています。
免疫促進には「黄耆と湯葉」、体力増強には「三薬と牛肉」
肌潤には「麦門冬と塩豚肉」などなど
「こうなりたい！」身体の状態に合わせて
8種類のお粥がずらり。
字面を見ただけで効きそうな気がする・・・
のは単純すぎ？？？
色々悩んで、でもやっぱりね♪
お粥で季節を楽しむっていいかなぁ、と。
ガラス張りで光が気持ちいい〜♪
白で統一されていて
お店全体がレフ版みたい＾＾
きちんと作ってあるようで、待つことしばし・・・
で、登場したのがこちら↓
蓮根餅デカッ＾＾；
ですが、どこかこうばしくて
蓮根のもっちり感とさくさく感が織りなす食感が◎
ペロリといただけちゃいます。
お粥はポッテリした炊き具合で意外にボリュームがあります。
無花果と鶏肉の赤ワイン煮込み
いちじく、おいひ〜＾＾
おかわりしたいです！
紅花をあしらった茶碗蒸し。
紅花は血行を良くしてくれるそうで
これからの寒い季節にぴったり。
そして。
これが美味しかった！！！
ベトナムのおやつ「チェ」。
炊いた小豆、ヒヨコマメ、落花生、ひまわりの種や松の実、クコの実、
ドライフルーツ（手作りだそうです）などに
棗（なつめ）を煮詰めたシロップと豆乳をかけたもの。
アクセントのバナナチップスがいい仕事してるのです！
添えられているお茶は「淡竹葉」のお茶。
やさしくほんのり甘い香りと味わい。
身体を潤してくれるそう。
これから乾燥が気になる季節になるので・・・とのこと。
口に入れる一つひとつのものにちゃんと理由があって
そして美味しい。
こうやって身体を造っていくって
とても気持ちの良いことだと思います。
淡竹葉のお茶が美味しかったもので
ずうずうしくもおかわりをお願いしたら、
「ハッカのゼリーがちょうど出来上がったので
ちょっと待ってくださいね」と。
写真を撮り忘れたのが悔やまれるほど綺麗な
ゴールドに輝くゼリー。
「ミント」と「はっか」って別物なんだ、と実感しました。
スースー感が強くて、針葉樹を思わせるような青い香りも。
来年の春は、ミントとは別にはっかを植えてみようかな♪