福岡で旬の食材を堪能 : まな板の上の旬 ぽぽぽん

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2015/07訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥6,000~¥7,9991人

福岡で旬の食材を堪能

[2015年7月再訪]
この日は県外からの知人と共に。

コースの内容、値段が以前訪問したときとちょっと変わったみたいです。

この日も7品のコースをお願いしました。

先付け
だし香る朝倉冷菜盛り
間八、本鰹の造里
枝豆餅 ~えびす南瓜すり流し~
かます幽庵焼
翡翠茄子 ずわい蟹あんかけ
とうもろこし土鍋ご飯
八女抹茶わらび餅


今回印象に残ったのはかますの焼き物かな。上品な味付けで美味しかったです。

また次は秋か春に、その時期の旬を食べに行ってみたいと思います。

[2014年6月再訪]
この日は仕事帰りに、久しぶりにこちらのお店に再訪。

前回は9品のコースでお腹いっぱい、食べ過ぎたのでこの日は7品のコースをお願いしました。

この日のコースは以下の通りです。

先付け
お造り3種
だし香る朝倉冷菜盛り
ずわい蟹真薯 ~清汁仕立て~
すずき木の芽焼き
新じゃが芋茶巾蒸し ~鴨そぼろあん~
淡竹の土鍋ごはん



前回より2品少なかったですが、それでもかなりボリュームありました。

朝倉冷菜盛りは相変わらずの美味しさ、新じゃが芋の茶巾蒸しも甘辛い鴨のそぼろあんが食欲をそそります。


今回も大満足のコースでしたので、また季節が変わった頃に訪問してみたいと思います。

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[2013年12月訪問]
福岡に来たのでせっかくだから美味しいものを、って事でこちらのサイトで調べて
予約していってきました。

1人だったのでカウンターへ、そしてメニューはどれも美味しそうだったので、
4500円のコースをお願いしました。


まずは先付け
小松菜のお浸し
落花生豆腐
エンドウ豆の和えもの
かぼちゃの天ぷら
つぶ貝のうま煮

つぶ貝が上品な味付けで旨い!
落花生豆腐も、沖縄のジーマミー豆腐とはまた違った美味しさでした。

前菜:だし香る朝倉冷製盛り
ニンジン、里芋、セロリ、ブロッコリー等々、見た目にも美しい一品。
あっさり、上品な味わい。食感も楽しめました。

お造り:3種盛り(ヒラス、やいと鰹、鯛)
ヒラスはあまり食べたことが無い魚ですが、柔らかくて弾力があって美味しかったです。
やいと鰹は中トロみたいな脂の乗りを、鯛はコリコリした食感と繊細な味わいを楽しめました。

椀物:蓮根万十 清汁仕立て
ホロホロとした食感と優しい甘さが特徴的。
こちらも出汁が上品な味付けでした。

焼物:鰆の胡桃柚庵焼き
外皮はカリカリですが、中はふっくらとした焼き上がりです
甘めの味付けがたまらない!

揚げ茄子 ずわい蟹あん掛け
しっかりした味付けのこちらの一品、ずわい蟹がたっぷり入ってました!

口直し:牡蠣と梨のオイル漬け
牡蠣の濃厚な味わいと、梨のさっぱりとした瑞々しさのコントラストが楽しめます。

揚物:里芋と木野子のコロッケ
一度濾した里芋の中に木野子が入っており、ねっとりした食感。
塩で食べると里芋の甘さが引き立ちます。

御飯:南瓜の炊き込みご飯
ご飯が固めの炊き上がりで、南瓜が入っていましたが甘さ控えめ、
非常に美味しい炊き込みご飯でした。


この日はビール&日本酒1合を注文して、お会計六千円ぴったり。

料理の内容から考えると非常にお得感のあるディナーでした。


こちらのお店、調理は全て厨房で行われ、カウンター越しには女中さん達のお酒を作ったり
食器を片付けるところしか見れないので、2人以上であれば普通にテーブル席がオススメですね。


また美味しい和食を食べたくなったら、ぜひ行ってみたいと思います。2

  • まな板の上の旬 ぽぽぽん - 先付け

    先付け

  • まな板の上の旬 ぽぽぽん - 先付け

    先付け

  • まな板の上の旬 ぽぽぽん - だし香る朝倉冷製盛り

    だし香る朝倉冷製盛り

  • まな板の上の旬 ぽぽぽん - お造り:3種盛り

    お造り:3種盛り

  • まな板の上の旬 ぽぽぽん - 蓮根万十 清汁仕立て

    蓮根万十 清汁仕立て

  • まな板の上の旬 ぽぽぽん - 鰆の胡桃柚庵焼き

    鰆の胡桃柚庵焼き

  • まな板の上の旬 ぽぽぽん - 揚げ茄子 ずわい蟹あん掛け

    揚げ茄子 ずわい蟹あん掛け

  • まな板の上の旬 ぽぽぽん - 牡蠣と梨のオイル漬け

    牡蠣と梨のオイル漬け

  • まな板の上の旬 ぽぽぽん - 南瓜の炊き込みご飯

    南瓜の炊き込みご飯

  • まな板の上の旬 ぽぽぽん - 南瓜の炊き込みご飯

    南瓜の炊き込みご飯

  • まな板の上の旬 ぽぽぽん -
  • まな板の上の旬 ぽぽぽん - 先付け

    先付け

  • まな板の上の旬 ぽぽぽん - だし香る朝倉冷製盛り

    だし香る朝倉冷製盛り

  • まな板の上の旬 ぽぽぽん - ずわい蟹真薯 ~清汁仕立て~

    ずわい蟹真薯 ~清汁仕立て~

  • まな板の上の旬 ぽぽぽん - すずき木の芽焼き

    すずき木の芽焼き

  • まな板の上の旬 ぽぽぽん - 新じゃが芋茶巾蒸し ~鴨そぼろあん~

    新じゃが芋茶巾蒸し ~鴨そぼろあん~

  • まな板の上の旬 ぽぽぽん - 淡竹の土鍋ごはん

    淡竹の土鍋ごはん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
まな板の上の旬 ぽぽぽん
ジャンル 日本料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5593-7825

予約可否

完全予約制

当店では懐石コースのみとなります。
単品のお料理のご用意はございませんので、ご了承くださいませ。

住所

福岡県福岡市中央区薬院2-14-29 薬院クラブ 1F

交通手段

地下鉄七隈線「薬院大通駅」2番出口より徒歩3分
地下鉄、西鉄「薬院駅」より徒歩6分

薬院大通駅から196m

営業時間
    • 12:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

席・設備

席数

42席

(カウンター6席、半個室6部屋)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

中央仕切りタイプの半個室が6部屋ございます。 半個室は2名~最大12名様までご利用頂けます。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング多数有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

ホームページ

http://www.popopon.jp/

オープン日

2011年1月8日

電話番号

092-717-5646

初投稿者

過緊張な右眉過緊張な右眉(76)

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