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店名 |
かわ屋
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受賞・選出歴 |
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
092-522-0739 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄・地下鉄七隈線薬院駅より徒歩約5分 薬院駅から394m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5290002029070 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
お通し代200円 |
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
備考 |
【かわ屋オンラインショップ】 |
お店のPR |
仕込みに6日もかけた名物串が、今宵も白金を熱くする
連日、この小さな焼鳥屋に津波のごとく人々が押し寄せるのは、なんといっても名物串の「とり皮」があるから。柔らかい首の部分を串に巻き、6日間にわたり7〜8回も焼きこんだ労作だ。極限まで手間をかけた鶏皮をひと噛みすれば、ジュッとにじみだす熱い脂、深く染みいる甘辛いタレのうまみ、パリッ&モチッとした食感。なんと味覚の芯を揺さぶる逸品だろう。それでいて1本95円という価格設定がじつに泣かせるではないか... |
初投稿者 |
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福岡ナイトで、一軒目は江戸前焼き鳥をいただきました。
2軒目に行く前に同行者が皮が好きと言っていたので…福岡ならではのスパイラル鶏皮串を食べさせようと彷徨います。
最近できた福岡鶏皮メインのお店がありまして、平日&9時以降という時間から安心しきっていましたが、まさかの満席…
そちらは皮に塩とタレがありましたので、ちょっと気になっています。
次回はそちらも要チェックですね。
本家本元のこちらは予約で満席なのは百も承知でしたので、半ば諦め気味にこちらに電話をしてみると…
入り口近くのお席なら空いていますよとのこと!
席なんてどこでも良いんです。鶏皮を食べることができればいーんです♪
お店に入り、入り口近くの席…なるほど~。なかなか独特な席でして、待合室みたいな雰囲気。
でも、ビールケースを椅子にしちゃうようなこの気取らぬ雰囲気が庶民派焼き鳥屋では様になるから不思議です。
前のお店でワインを結構飲んでいましたが、鶏皮に合わせるならビールでしょう。
ビールを頼みまして、鶏皮、しぎ焼き、福岡らしくシロを注文です。
白は5本単位との制約が付いていました。
鶏皮は警固店と同様、パリッとしていて次々と食べすすめることができるので、ビールが進む進む。
鶏皮のお値段が安いのも良いところ。
最近は色々なお店がこのスタイルの鶏皮を出していますが、お値段がこちらの1.5倍ぐらいするお店もあるそうです…
庶民派焼き鳥は、サクサク食べすすめることができる値段設定が良いですよね。
適度に独特の香もあるシロ、こちらもお酒の良いアテです。屋台にいるような気分になってきました。
2次会だったので、これにて終了としましたが、最後にスープを出していただきホッコリホッコリ。
お酒が強い人と一緒ですので、まだまだ福岡ナイトは終わりません、終われません(笑)