変化球系モツ鍋。サイドメニューも美味しい。箱も綺麗で女性にも。 : 煌梨

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2011/05訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥3,000~¥3,9991人

変化球系モツ鍋。サイドメニューも美味しい。箱も綺麗で女性にも。

博多でどこかもつ鍋を食べようと検索したところ、上位常連のやま中 本店はありきたりなので、今回は新しいお店に行ってみようとこちらを訪問。警固交番からちょっと入った博多ラーメンの有名店秀ちゃんラーメンのすぐ近く。早い時間の訪問ながら、既に先客1組。O111事件も気になり、牛刺しは少し控えるがこちらのお刺身も美味しそう。もつ鍋はみそ、醤油、しお、辛みそ、白鍋(山芋とろろ)、黒鍋(マー油)と6種類から選べるが、今回は香ばしそうな黒鍋をオーダー。

来るまでに酢モツ、きらりサラダ、牛タン網焼き、ビールで待つが、意外とこれら全部美味しい。きらりサラダはゴボウのフリットを乗せたサラダですが、カリカリの食感がビールのアテにもなります。牛タン網焼きは1cm以上はある分厚い牛タンの網焼きで火入れも抜群。この辺りで生ビールおかわり。

そうこうしているうちに、もつ鍋登場。ほぼ鍋は完成しており、ニラがシンナリしたらお召し上がりをとの事。スープは味噌ベースで、なんつッ亭 秦野店を連想させるような焦がしニンニク油のマー油がたっぷり。モツはきちんと処理されておりプルプルコラーゲン。ゴボウ、キャベツ、モヤシ、あと珍しい具材に揚げ出し豆腐。しかも明太子入り。私的にはキャベツはあまりシンナリしない方が美味しいと思います。モツだけでは飽きてしまいますので、おかわりはお野菜2人前と豚バラ肉。モツよりさっぱりいただけて良ろしいです。〆はチャンポン麺かラーメンか雑炊。この濃厚スープの雑炊はちょっと辛いのでラーメンを注文。ちぢれ麺でこれもまたよろしいです。醤油のさっぱりもつ鍋もいいんですが、こういった変化球系もつ鍋もたまにはいいかも。お店も綺麗で、接客も気持ちのよいものでした。

  • 煌梨 -
  • 煌梨 -
  • 煌梨 - 酢モツ

    酢モツ

  • 煌梨 - きらりサラダ

    きらりサラダ

  • 煌梨 - 牛タンの網焼き

    牛タンの網焼き

  • 煌梨 - 黒鍋

    黒鍋

  • 煌梨 - 〆ラーメン

    〆ラーメン

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 煌梨(ハカタモツドコロキラリ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル もつ鍋、居酒屋、焼酎バー
住所

福岡県福岡市中央区警固2-12-19

交通手段

赤坂駅から徒歩8分

赤坂駅から553m

営業時間
  • ■営業時間
    18:00~24:00

    ■定休日
    火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

52席

(52人)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

備考

お通し代:300円 (

初投稿者

しょこしょこ(16)

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