フランス菓子16区
（フランスガシ ジュウロック）食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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元祖ダックワーズのお店
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kaz_h819
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店舗基本情報
| 店名 |
フランス菓子16区（フランスガシ ジュウロック）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、喫茶店 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-531-3011 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄バス 薬院交番前or南薬院バス停より徒歩２分 薬院大通駅から270m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 14台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1981年10月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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私の母は昔、地元のとあるケーキ屋さんでパティシエをしておりました。
そのケーキ屋さんにはダックワーズという焼き菓子があり、子供のころ失敗して売り物にならないダックワーズを母が持ち帰ってくれて、よくおやつにいただいていました。
そんな思い出のダックワーズを考案した三嶋シェフのお店が福岡にあると聞いて伺いました。
お店は地下鉄薬院大通駅近くにありますが、このときは観光で博多駅でレンタサイクルを借りて自転車で伺いました。
福岡の天神から少し離れた住宅地にあります。
店舗の２Fで喫茶スペースもあるようでしたが、１Fのイートインスペースでお目当ての『ダックワーズ』をいただきます。
生地はメレンゲのようなパリッと焼けた表面で、生地に挟まれたアーモンドの風味がおいしいです。
これぞまさにダックワーズですね。
母の味を思い出します（健在ですけど）。
ほかにも生ケーキなどもおいしそうでしたので、次回は喫茶スペースでケーキもいただいてみたいですね。
ごちそうさまでした。