ザ シティ ベーカリー バー アンド バーガー ルービン
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ここはNYか？ パークビューの素敵な空間でいただくハンバーガー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ザ シティ ベーカリー バー アンド バーガー ルービン（THE CITY BAKERY BAR & BURGER RUBIN）
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーガー、カフェ、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
092-738-2221 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄福岡駅（天神）から109m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年4月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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福岡天神のソラリアプラザが段階的に改装を進めていましたが、15年4月にいよいよリニューアルオープン！ ホテルロビーフロアや地下の食物販ゾーンがNYっぽくてかなりカッコよくなりました。そんな中、1Fには東京や大阪でも人気のCITY BAKERYの新しい店が。その名も「THE CITY BAKERY BAR&BURGER RUBIN(シティベーカリーバー&バーガールービン)」。な、長いですねー。店名が。
場所はソラリアプラザの南面、ちょうど警固公園側に面した区画。公園側を大胆にガラス張りにリニューアルしたことで、とっても気持ちのいいレストラン空間が設けられていました。ちなみに、RUBINというのは、CITY BAKERYのオーナーベーカーであるモーリー・ルービンのことのようですよ。
ランチタイムはメインのハンバーガーorホットサンドを頼んで、サイドメニュー&ドリンクをセットで付けるシステム(セットで¥980)。ということで、フレンチフライ&ドリンクセットにして、ドリンクは「アップルジンジャー」にしてみました。NYっぽく(もう、そうでもないか)、メイソンジャーで提供してくれます。
こちらが「チーズバーガーにベーコントッピング」のバーガー袋に包まれたものとフレンチフライ。それにしても包装材ひとつ取っても、いちいちカッコいいですね(笑)
2種類から選べるバンズはプレーンとオリジナル(¥100プラス)。もちろんオリジナルにしてみました。セサミ入りですかね。ややハードな食感と香りの豊かさが特徴的。さすがにバンズが旨いです。よく美味しいパン屋のバンズを使えばハンバーガーは美味しくなるでしょ、って声を聞きますが、それは全く当てはまらなくて、やっぱりハンバーガー全体として調和するか否かが大事。その点、ここのバンズは単体でもハンバーガー全体としても美味しく感じました。
ハンバーガー単体では¥480ということを考えると、このビーフパティはなかなかに秀逸と言えるんじゃないでしょうか。やや小振りなバーガーとはいえ、しっかりと肉肉しいですし、チェダーチーズとの絡み具合も良いですしね。
ベーコンも厚切り。こういうタイプのベーコンって、どこかお歳暮でもらう厚切りハムみたいな印象になることも多いんですが、ここのベーコンはしっかりベーコン(意味、通じます？)。野菜もトマト・レタス・オニオンがたっぷりと。繰り返しになりますが、これがベース¥480ってのはなかなかお得じゃないでしょうか。
ポテトはカリカリ。誤解を恐れずにいえば、クアアイナ的な印象です。店もカッコいいですし、ハンバーガーもお手軽に楽しめる。まさにBar&Burger。バーカウンターで座って飲んでいることだけで絵になりそうなイメージですし、今度は夜にでもふらりと飲みにいってみたいな。
−−−−− THE CITY BAKERY BAR&BURGER RUBIN−−−−−
■住所：福岡県福岡市中央区天神2-2-43ソラリアプラザ1F
■TEL：092-738-2221
■HP：http://thecitybakery.jp/top.html
■食事日：15.12.17