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手作りにこだわった老舗店のカステラ。
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misspepper
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店舗基本情報
| 店名 |
福砂屋 三越福岡店
|
|---|---|
| ジャンル | カステラ、和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-724-3111 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄福岡駅（天神）から45m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 関連店舗情報 | 福砂屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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手土産で頂きました。
自分でカステラを買うことがないので嬉しいですね。^^
創業寛永元年（1624年）、今では全国どこでも買える老舗カステラ店です。
東京育ちの私には「文明堂」の方がなじみがあるのですけれど。苦笑。
こちらの美味しさの秘訣は「卵のこだわり」と「手づくりによる製法」だとか・・
カットしてありますので、食べやすい。
甘さも程よく生地はしっとり。
底の「ザラメ部分」が好きなのです。
子供のころは、この紙に付いた部分をスプーンで剥いで食べていましたね。^^
普段は珈琲ばかり飲んでいますが、
カステラには珈琲より紅茶が合うような気がしまして、
久しぶりに紅茶を飲みました・・^^
以前他の方から「匠寛堂」のカステラを頂いたことがありますが、
同じ長崎カステラでも味わいが違いますね。
どちらも美味しいですけれど、
匠寛堂は皇室御用達の品のせいなのでしょうか、デパートなどに入っていませんので、
長崎の店舗か通販でしか買えないのが不便です。