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炉ばた 雷橋｜女と猫は呼ばない時にやって来る。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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珠
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
炉ばた雷橋
|
|---|---|
| ジャンル | ろばた焼き、居酒屋、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-751-4110 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福岡市地下鉄七隈線天神南駅から徒歩２分 天神南駅から91m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンターのみ12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年2月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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博多でなかなか予約が取れないと評判の炉端焼屋さん「炉ばた 雷橋」のご紹介です。場所は天神南の駅からすぐ。
友人の元・ヒゲ男爵さん（仮名）と中洲のバーで待ち合わせていたときのこと。19時に待ち合わせてどこに行こうかと話していたのですが、特にどこのお店も予約していなかったので、私が気になっているお店に片っ端から電話してみました。
「炉ばた 雷橋」は人気店であることは知っていたのですが、ダメ元で電話してみると
19時30分から2時間のお席で良ければ
とのことだったので、コレはラッキーと急いで訪問しました。結論から言えば
とても素晴らしいお店
で、大満足でした。あまりに気に入ってしまったので、その後何度か訪問しています。この写真は2度目の訪問の時のものです。
【炉ばた 雷端】
路地裏にありますが、すぐに見つけられると思います。
店内はカウンターのみ。2人毎に七厘が置かれていて、お店のスタッフが注文ごとに焼いてくれます。そう言う意味では、奇数では訪れにくいお店だと思います。
【メニュー①】
これは定番メニュー。
【メニュー②】
本日の野菜。
【メニュー③】
酒の肴と干物。
このお店でまず注文するべきは
鶏盛
そして
本日の野菜盛
です。お値段はどちらも500円なので（野菜盛は600円/人なのですが、2人で注文すると1,000円になります）、鶏盛と野菜盛を注文してもわずか1,000円にしかなりません。
ありきたりにコストパフォーマンスが良いと言うよりも、むしろプライシングを間違えているんじゃないかとさえ思わせるレベルです。
まずは鶏盛と野菜盛の内容から。
【鶏盛＆野菜盛】
こんな風に七厘で焼いてくれます。
【鶏盛＆野菜盛】
スタッフのお兄さんはみな元気良く、テキパキしていて気持ち良いです。
【空豆】
【ヤングコーン】
【鶏盛①】
【鶏盛②】
【鶏盛③】
【黄身だれ】
どの焼き物も、お店のスタッフがオススメの食べ方を教えてくれます。塩だったりポン酢だったり、この写真のような黄身だれだったり。焼きつくねはコレでいただきました。
ここからは一品ものおよび追加で注文した焼き物です。まずは一品もの。
【泉州水茄子】
水茄子大好きです。これはまぁまぁでしたが（笑）
【ポテトサラダ】
明太子のせが博多っぽいです。
【かつお酒盗】
良い具合にしょっぱくて、日本酒が進みます。さすがに酒盗と言う名に恥じないですね（笑）
【日本酒】
4合ほどいただきました。その前にビールを2杯、ハイボールを3杯。気持ち良く酔えました。
ここから追加した焼き物。
【焼き玉葱】
これは七厘の上ではなく、アルミホイルにくるんで炭の間でじっくり焼いてました。甘味が際立って美味しいです。気付いたら毎度注文しています。
【つぼ鯛みりん】
つぼ鯛みりん干し。これも良い具合の干され具合。干物も種類が多いので、選ぶのが大変です。もちろん良い意味で。
【安納芋】
ホクホクの安納芋。甘味が強いですね。
【帆立バター①】
元・ヒゲ男爵さん（仮名）が食べたいというので注文しました。
【帆立バター②】
帆立自体、さほど好きでは無かったのですが、この帆立バターには嬉しいサプライズがありました。
【リゾット①】
帆立バターを食べ終えた後、残ったお汁でリゾットを作ってくれるんです。こんなの、絶対美味いに決まってるじゃないですか（笑）
【リゾット②】
〆に好適な一品です・・・。
最初に書いたように、テーブルの配置上、1人や奇数では訪れにくいお店です。しかしながら、誰かと2人で博多を訪れる機会があれば、必ず訪れたいお店の一つです。
都内の炉端焼きで、同様の満足感を得るのは極めて難しいと言わざるを得ないですね。