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らさの
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店名 |
新三浦 天神店(しんみうら)
|
---|---|
ジャンル | 水炊き、親子丼、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
092-721-3272 |
予約可否 |
予約可 コース料理の御予約は2名様からとなっております。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄空港線天神駅から徒歩3分 天神駅から42m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
64席 (御座敷は最大20人(着席時)、※2名〜最大4名(半個室) テーブ2名〜4名が9席、囲みのテーブル4名〜最大6名(半個室)が1部屋) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 15人 |
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) 半個室あり(御座敷2名様〜最大4名様が1部屋、2名様〜8名様が1部屋 2名様〜12名様が1部屋御用意しております。 ※但し、掘りこたつではありません。) (囲みのソファー4名様〜最大6名様) 1部屋 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 終日全面禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり、座敷あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
備考 | |
お店のPR |
テイクアウト始めました
博多の郷土料理である水炊きをご家庭でいかがでしょうか?「水炊き」セット 2人前 5,000円(税込)より。※事前にご予約いただき、店頭にて、お渡しでの対応になります。 |
初投稿者 |
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博多の数ある水炊きの屋さんの中でも、
私が最高峰と思うのはここ新三浦。
こちらは天神にある支店ですが、本店はちょっと敷居が高いので
もっぱらこちらを利用しています。
水炊きって、家で鶏がらスープを取って食べれば
そこそこのお店で食べるのと遜色ないものですが
ココのはベツモノです。
鶏がらを3日煮込んで作るスープは白濁していて
まるでトンコツスープです。
(毎回、これでラーメン作りたいと思います)
濃厚な鶏のお出汁でちょっと色の濃い地鶏っぽいお肉を
煮ていただけば、それはもう鶏好きにはたまりません。
またこちらの支店は気軽にお昼に食べられる焼き鳥丼や
スープ雑炊、定食も豊富です。
自慢のスープが細長い湯のみで付いてきますので
まずは少し塩を入れてスープを楽しみます。
私はお塩を入れずに少し飲んでそのまま味わってから
お塩を入れます。
ちょっと風邪気味で食欲が無いときは、こちらのスープ雑炊が
オススメです。
小さな土鍋にあつあつの雑炊と小さ目ののお茶碗・おきゅうと
お漬物(胡瓜の額づけ沢庵キャベツの浅漬け)
練り梅が出てきます。
土鍋の蓋を取って(本当に熱いので注意)軽くかき混ぜて
上に乗ってる卵に軽く火が通るのを待ちます。
蓮華ですくって小さめのお茶碗によそっていただきます。
最初は特に熱いんのでほんの少しよそいましょう。
塩味がうっすら付いていて鶏の滋味あふれる味がします。
味が少し薄いと感じればお醤油もお塩もテーブルにおいてありますので
お好みで。
でもお漬物や練り梅で塩味を補えばいろんな味も楽しめます。
ちょっと少ないかなと思うくらいの小さな土鍋ですが
かるくお茶碗2杯くらいですので、風邪気味のときにはちょうどいい量です。
全部食べ終わる頃には汗ばむくらいからだが温まり、
元気が出ます。