Name: 古式生そば ひさや
Address: 店屋町5-11, 福岡市博多区, 福岡県, 8120025, JP
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.50

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1～20 件を表示／全 77 件

Mahlzeit repas 口コミ1591件フォロワー214人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

久々再訪

ざるそば 650円

多分15年振りくらい。
当時から年季が入った店構えは変わらず。
久しぶりに福岡で蕎麦を食べたが、ようやく周りが九州の醤油が甘いって言ってるのが理解できた。
確かに全然別...

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SACHI22816 口コミ8件

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

老舗な感じがよくてお昼前なのにもぉ人が結構いてびっくり！ざるそばと天とじ丼は今まで食べたとこではＮｏ．1！！

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pokochibiyo 口コミ23件フォロワー7人

2.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2017/02 更新）1回目

そばのイメージが…
古式生そばってああいう感じなんでしょうかね⁇
うどん派なのでそんなにお蕎麦を食べてないのでコメントのしようがないです！ゴメンナサイ(^_^;) 店舗は静かで良い雰囲気で...

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monkeytint 口コミ18件フォロワー2人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

ー訪問（2017/06 更新）1回目

冷泉公園近くでそばなら

土居通り、冷泉公園近くの蕎麦屋さん、かなり昔からあるところで趣のある、またお客さんでごった返している感じの蕎麦屋さんです。割烹着を来たお姉さんたちがそそくさと注文をこなしていきます。粋が良い感じですね...

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キー．口コミ1741件フォロワー835人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

名物Ａ丼の老舗蕎麦屋

1

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tabechan0202 口コミ1277件フォロワー835人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/02訪問2回目

0

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たっちんJr.口コミ3594件フォロワー1441人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

ざる蕎麦は注文してすぐ出てきたよ♪

さーて、今日もお昼がやってきました〜〜。
この日やってきましたのは店屋町にある『ひさや』さん。
いかにも老舗の蕎麦屋の風格だ。

古いお店ですが、入口は自動ドアだ。

お店に入ると、昼時...

4

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めんむすび口コミ916件フォロワー4576人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

【古式生そばひさや＠博多区店屋町】創業70年を超える福岡市初の本格そば店 | めんむすび

博多区店屋町にある「古式生そばひさや」をご紹介します。
昭和21年創業、なんと70年を超える老舗そば店。
しかも福岡市内で初のお蕎麦屋さんだったそうです。

1天ざる（2017年9月）しっとり...

0

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Saaaaaaaa 口コミ6件フォロワー9人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

もちもちの生そば

冷泉公園あたりで
どこでランチを食べようかなーと思っていたら
「古代生そば」という
聞きなれないフレーズに惹かれて女1人で初訪問。

スタッフさんは女性が多く、
店内はとても綺麗。
照明...

1

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かわうそ氏口コミ1316件フォロワー684人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.1
サービス3.2
雰囲気3.7
CP3.1
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

雰囲気のあるお店でいただくお蕎麦

○蕎麦は香りは弱めだけど、コシはしっかり。
△タレは後を引く甘さが蕎麦の味を殺してしまっている気がする。

博多といえば、うどん。
関西といえば、うどん。

九州には全く蕎麦のイメージがあ...

5

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a24designs 口コミ1817件フォロワー436人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

スープが絶品

本日はこちら。
博多区にある古式生そばひさや。
久しぶりの博多は2歳の娘の誕生日のお祝いにと、博多リバレインのアンパンマンミュージアムへと。
とにかく、アンパンマンミュージアムの飲食のお値段が...

2

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そうたいち口コミ63件フォロワー271人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.6
CP-
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

たまには贅沢に

本日のお昼は古式生そばひさやさん。
ま〜贅沢（笑）お小遣い制の私には数ヶ月に一度の贅沢。天ぷらそばとA丼（丸天の卵とじ）です。なぜA丼と呼ばれてるかは知りません（笑）天ぷらそばには大エビが二本乗って...

11

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Secret World 口コミ1206件フォロワー1086人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

約５年後の２０２１年頃に引退されるかもしれない(>_<)

ひさやの天丼１２５０円でえび２本！
５年振りの来店で忘れていたが上天丼がネタがちゃんとあったと思う！
ざるそばは安定感。
ＴＶＱ大人なテレビによると後継者がいない為、店主が９０歳になったら引退予...

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Kingfish 口コミ771件フォロワー249人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

父か好きだった蕎麦屋さん

関東ではこのタイプの蕎麦屋さんは珍しくありませんが
福岡ではこのお店のように、蕎麦屋として長年やっているお店はそれほど多くはありません。
うなぎの寝床のような駐車場とお店の風情は、私が知っている限...

0

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かのえね口コミ65件フォロワー7人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

天ざる

川端で用事を済ませて、どこかで冷たいそばでも、と考えていたところに、とても風流な外観のおそば屋さんがあったので入ってみた。

おそばやの一回目は天ざるというキメを守り、天ざるを注文。

他のお...

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sushibou 口コミ364件フォロワー290人

3.5

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.2
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク-

2016/01訪問1回目

有名蕎麦や　ひさや

会社のスタッフに聞いていた　有名店です。
年末の31日には行列ができてるお店です。
会社から近いのでランチでいきました（＾＾）
店内は昔の日本？昭和の雰囲気バリバリのいいお店ですw(￣o￣)w ...

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かちゅことちヴィこ口コミ2162件フォロワー1325人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/11訪問1回目

D'yer Mak'er / LED ZEPPELIN

僕の中での老舗シリーズ part-13

20歳ソコソコの頃、はぢめて自分でお金を払ってお蕎麦を頂いたのが此方のお店♡
未だに何が古式かは分かりませんが、ず〜〜っとお客さんがお店に居...

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口福ハンター口コミ1480件フォロワー2475人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.9
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/11訪問1回目

やっぱり、A丼だな。

久しぶりの訪問。
福岡では、結構好きなお蕎麦屋さんです。

蕎麦は太めでもちもちな感じ。子供頃に食べた普通の蕎麦屋の普通の蕎麦。みずみずしさがあります。出汁は濃いめです。

小洒落た感じのこ...

4

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踊るアフリカ象口コミ609件フォロワー187人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

暑い日にカレーそば

土曜日のお昼にお伺いしました。
12：00すぎだったので既に満席。２組ほど待っていましたが、回転もはやそうだったので、待ちました。
10分ぐらい待って席に案内されました。
全体的に年配の方が多く...

2

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プチモグ口コミ523件フォロワー133人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

透明なお出汁がたまらなく好き！

炎天下の中に立ち寄ったので、天ざるといきたいところでしたが、天そばをお願いしました。

天そばはエビ天が2尾入っています。

運ばれてきたお蕎麦はのお出汁が透明で綺麗~！
昆布が効いてていい...

0

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店古式生そばひさやこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	そば、うどん
住所	福岡県福岡市博多区店屋町5-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄中洲川端駅から徒歩3分呉服町駅から254m
営業時間	■営業時間 11:00～19:00 ■定休日日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る

席・設備

駐車場	有

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	1946年
備考	2017/12/10閉店
初投稿者	ひゃひゃひゃ（3）
最近の編集者	neota（152） ... 店舗情報（'11/10/31 12:14）元祖シティボーイ（34） ... 店舗情報（'11/06/15 15:15）編集履歴を詳しく見る