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一蘭 本社総本店
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人気の博多ラーメン一蘭本社総本店
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めんたい御飯
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
一蘭 本社総本店（いちらん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
050-3733-2600 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄「中洲川端駅」より天神方面へ30ｍ 中洲川端駅から182m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
40席 （味集中カウンター：40席（1F：14席、2F：26席）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり、アレルギー表示あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
■モバイル決済 |
| 関連店舗情報 | 一蘭の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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今日の飲んだ後の〆は一蘭本社総本店。〆と言っても、いつの間にか朝になってました！朝食⁈
ちょっと雨雲があります。風もありますが気持ちいい朝。福岡も一昨日から急に涼しくなりました。
こんな日にも２４時間営業のラーメン屋さん有難いです。今日まで一蘭の本店が２４時間営業って知らなかった、、、そしてここが一蘭本社総本店と呼ばれている事も。なるほど外観が何やらド派手な感じはそれでなのね。どこから見ても一目瞭然、かなり目立ってます！さすがです！一蘭さん‼︎私、一蘭のラーメン食べるのは１５年ぶり…かな？お味は変わったのかなぁ？と興味津々で入店。入り口付近にはお土産用のラーメンの箱が積み上げられています。よく読んでないのですが、ポスターなんかも沢山貼られていました。やはり観光客や県外からの方が多いのでしょうね。
店内に案内され、朝方は2階の一蘭さん独特のスタイル味集中型仕切りのお席は開いていないようでしたので、何やら昭和な感じの屋台風、1階のカウンター席の横のテーブル席に3人で座りました。
するとラーメン注文用紙というものがあり、固さ、こってり度、にんにく、秘伝のタレの量、全て自分好みにアレンジ出来ます。
チャーシューのありなし、ねぎまで選べるんです！一蘭さん確実に進化していました！
久々でよく分からないので麺の固さ以外は基本でお願いしました。ゆで卵を一個食べ終わった位のタイミングで一杯７９０円のラーメンが出てきましたよ！
まずは秘伝のタレを馴染ませずにスープを飲んでみて本来のスープを味わってみました。これは昔懐かしの一蘭さんのスープ。豚骨臭もなく後にひかない、さらりとしたあっさりスープです。
なので豚骨が苦手な方でも案外いけるかも？そして秘伝のタレを混ぜて頂くと一段と食べやすいですね。この秘伝のタレ無しでは物足りないのは変わってないな〜何故かやたら懐かしく嬉しい（笑）
秘伝のタレは唐辛子が入ってピリ辛なので基本にしといてちょうど良かったです。2倍は色も変わって結構辛そうでした。
麺は絡みがよく超極細麺ストレート。基本にするか、かためにするか迷って、かためにしたのですが、それでも最後の方は柔らかくなってしまうので超かたがいいかと個人的には思います。
自分好みにアレンジ出来るのは博多ラーメンの新しいスタイルで斬新ですね。美味しいラーメンご馳走さまでした。