博多川端どさんこ
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むすこ初の「川端どさんこ」！博多の「みそラーメン」最高！！
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みそラーメン
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チャーシュー麺
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焼きめし
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むすこ初の「川端どさんこ」！みそラーメン最高！！特にチャーシューが旨かったそうだ（＾＾）
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メニュー表
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みそラーメン
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これが、九州博多の味噌ラーメン！
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チャンポン650円
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モチモチのチャンポン麺
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半チャーハン
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創業昭和45年 博多川端どさんこ
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メニュー表
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いつも満員で行列の店内
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前回は、せっかく行ったのに休みだった(￣Д￣；；
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店舗基本情報
| 店名 |
博多川端どさんこ（はかたかわばたどさんこ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん |
| お問い合わせ |
092-271-5255 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄中洲川端駅及び西鉄バス川端町バス停より徒歩６分 櫛田神社前駅から305m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1970年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【201４.07.22再訪】
福岡出張旅行で再訪。家族でファンの「川端どさんこ」へ！やっぱりこの店の味噌ラーメンは最高だ！！（＾0＾）
息子は特にチャーシューがお気に入り♪焼きめしも美味しかった(*^^*)
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博多を代表する味噌ラーメンの名店『博多川端どさんこ』
仕事で福岡に行ったついでに、「川端どさんこ」に寄ってみた。ここに来るのは、今回で3度目だが、この店は常に大入り満員で、いつも店内の待合には行列が出来ている。さて今回のオーダーは、この店ご自慢の「味噌ラーメン」と、これも結構な人気メニューの「ちゃんぽん」。それから名物の「半チャーハン」。
【半チャーハン】
実はこのお店のメニューにチャーハンはあっても半チャーハンはないのだが、みんな普通に注文している。いわゆる隠れメニューっていうやつだ。この店のチャーハンの特徴は、ご飯に下味を付けて炊いてあること。この味付けご飯と細かく刻まれた具材が絡まりパラパラの仕上がりで美味しい。
【ちゃんぽん】
「ちゃんぽん」は、この店のスープベースで作った「塩ちゃんぽん」といった感じ。脂っこさはなく、しっとりして煮込まれた野菜が、煮込みちゃんぽんみたいであっさりしているので、女性向きかも。
【味噌ラーメン】
最後に、この店を代表する一品「味噌ラーメン」。これが最高に旨い！
わたしの地元である「B級グルメの聖地久留米」をもってしても、恐らく、この味噌ラーメンに適う店はないだろう。「スープ」は、とんこつと鶏ガラを煮込み野菜で採った出汁を合わせているそうだが、かといって普通の味噌ラーメンと比べて何か特別な味というわけではない。違いを言えば、使用している「味噌」が九州の甘めの「合わせみそ」だというところか。あくまでもオーソドックスでシンプルだが、これが実に優しい味わいで本当に旨い。本場の北海道からすると、邪道なのかどうかはわからないが、これは、九州の福岡ならではの中洲川端の味噌ラーメンなのだと思えば納得できるのではないだろうか。そこがこのラーメンの持つ「唯一無二」の特徴であり価値だと思う。「麺」は、モチモチしたちぢれ麺で、スープとの相性がバッチリかなり旨い！「チャーシュー」は、バラと肩ロースのコンビが一枚ずつ入っているが、これも上品な作りで秀逸の味だ。種類の違うチャーシューを入れるというサービスもなかなか抜かりがないところか。この味噌ラーメンは、どれをとっても5点満点。素晴らしい！
それから、このお店の接客というか雰囲気はたいへん素晴らしい！忙しい店内からは、いつも“陽”の活気が溢れている。注文をとり、全体を仕切っている女性は、たぶん奥さんなのかな？この店の人たちは全体にも良い接客なのだが、特にこの女性が醸し出す、ごく自然な笑顔のオーラには、心を奪われてしまいそうになる（笑）。創業昭和45年 博多を代表する味噌ラーメンの名店『博多川端どさんこ』 。本当におススメだ！ご馳走さまでした。
【2012.01.07】 ☆ryu5papa推薦の店☆