アブラ坊主っていう魚、初めて頂きました。 : 大衆割烹 ひかり

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3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
2016/04訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
¥3,000~¥3,9991人

アブラ坊主っていう魚、初めて頂きました。

博多3泊目は、大衆魚割烹でひとり飲み。
博多駅筑紫口に近いところにある大箱の店です。

通されたのはゆったりとしたカウンター席。
小生の目の前で板長さんが厨房と給仕を差配し、
客への抜かりがないか睨みを利かせています。

扱う料理は魚料理を中心に揚げ物や野菜ものなど多岐にわたっています。
メニューももちろんありますが、圧巻は壁に吊された手書きの品書き。
「なになに、高級魚のクエの刺身が700円台ですと??!!」
捨て置けん。いただきじゃあ!!
「なんじゃー!! アブラ坊主じゃとお?? 初めて聞く名前じゃな」
面白い。いただくとしよう。

1000円を超えるのはごく一部の特殊なもので、すごく安心感があります。

さあてと、クエの刺身がやって来ました。
きれいな色の刺身ですね。まるでフグや平目の薄作りのように
青ねぎを巻いて二杯酢で頂きます。まるで高級割烹みたい。
淡白なのに旨みが凝縮されていてたまりませんね。

そしてアブラ坊主、「どこの生腐坊主やねん」と思わず突っ込みを入れたくなる
奇天烈な名前ですが、正体は巨大なギンダラなのだそうです。
名前に反して白身の淡白な魚で、煮魚にすると素晴らしく美味しい。
日本酒にも良く合います。

お酒は一杯目は喜多屋(八女)
九州一の穀倉地帯筑紫平野の南部、八女市に約190年の歴史を誇る酒蔵で醸される
山廃仕込の純米酒です。

お酒二杯目は白糸
博多近郊の景勝地、糸島の地酒。名勝白糸の滝の伏流水で仕込み、
全量を古式手法「ハネ木しぼり」で醸されている原酒です。

大衆料金だけれど、きちんとした料理と酒を出す、
出張中の地方都市でこういう店と出会えたことは嬉しい思い出になりますからね。

  • 大衆割烹 ひかり - クエの刺身

    クエの刺身

  • 大衆割烹 ひかり - 酢醤油で

    酢醤油で

  • 大衆割烹 ひかり - アブラ坊主の煮付け

    アブラ坊主の煮付け

  • 大衆割烹 ひかり - お通し 蛍烏賊の酢味噌和え

    お通し 蛍烏賊の酢味噌和え

  • 大衆割烹 ひかり - 生ビール

    生ビール

  • 大衆割烹 ひかり - 喜多屋

    喜多屋

  • 大衆割烹 ひかり - 白糸

    白糸

  • 大衆割烹 ひかり - 品書き

    品書き

  • 大衆割烹 ひかり - 鮭のメニュー

    鮭のメニュー

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assyassy

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
大衆割烹 ひかり
ジャンル 海鮮、居酒屋、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5597-9091

予約可否

予約可

※ご連絡がなく、30分以上遅れられる場合はキャンセルとさせて頂きます。
※2名様はカウンター席になる場合あり。
(テーブル席ご希望の際は事前にお伝えください。)
※鍋は予約が必要です。
※時期によって旬のメニューございます。

住所

福岡県福岡市博多区博多駅中央街6-11 内田ビル 1F

交通手段

JR博多駅筑紫口徒歩1分。ヨドバシカメラ横。

博多駅から171m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 16:30 - 22:30

      L.O. 料理22:00

    • 定休日
  • 4/28.29・5/5.6 は店休になります。

    ■ 営業時間
    22:00 食事,アルコール ラストオーダー

    ■ 定休日
    日曜日 ※月曜が祝日の場合は月曜定休、日曜営業となります。
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Master、AMEX、VISA、JCB、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

お通し280円

席・設備

席数

60席

(・テーブル12席・カウンター17席・座敷(大広間))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

電話番号

092-471-7309

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

一級うん築士一級うん築士(8914)

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