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うどん平@うどん 福岡 博多
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50911637.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
うどん平（ウドンタイラ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・博多駅博多口から徒歩６分 櫛田神社前駅から385m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター１４席、テーブル１０席 ※相席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり ※店向かい・店左側・店裏手に２か所 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| お店のPR |
「タモリ」も愛するという「ごぼ天うどん」
博多うどんの中でも讃岐よりのモチモチ感がある自家製麺麺に、イリコ、アゴ、などをたっぷり使った香り豊かな甘めの「ツユ」に、揚げ立ての「ごぼ天」や「丸天（丸い形をした薩摩揚げ）」、売り切れ必至の「生エビ天」（不漁だと開店時からない）を乗せ、戴くのがここ『うどん平（たいら）の定番となっています。 これに博多っ子は「いなり飯か、かしわ飯(鶏飯)」を追加して発注することが多いんです。最近は「肉うどん」を頼まれる方も増えているようです。 テーブルに置かれた「柚子こしょう」で後半、ダシの香りの変化を楽しめば完璧。 |
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どもども。
9歳の時家族旅行で18歳の時に面接で。
そして3回目の福岡遠征でございます。
福岡の名物は色々ありますがタレントのタモリさん曰く『うどん』だそうです。
その中でも有名店『うどん平』さんへ初訪問です。
朝早くつきすぎたのですが土地感もなくつくと45分前。
コーヒーでも飲みましょうかと探しますが少し遠めです。
歓談しながら45分待ちました。
ようやくオープン。
実はこの時点で50人待ち。
ゴイス！
色々ありますがタモリさんお勧めの『ごぼう』にします。
繁昌店らしいきちっと準備された店内。
揚げ物もスタンバイ。
うどんにゆずごしょう？（この後知ることになるのですが大阪ではスタンダードだそうです。）
手早くうどんを作っていきはります。
相方さんは肉ごぼう。
心の中で『邪道っ！』て思ってましたがオーダーの９５％がこれ。
タモさん…。
ごぼうです。
少なそうですがしっかりボリューム。
ごぼうええですね。
麺はコシはないですが食感は心地よい。
肉を少しおすそわけ。
ゆず胡椒も。
ほっこりあったまる饂飩でした。
店を出てもまだ行列は続くのである。
ええ店ですね～。
ゴチソウサマでした。
ではでは。
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