福井にて「おろしそば」を味わう。 : あみだそば はなれ

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あみだそば はなれ

(【旧店名】あみだそば 遊歩庵)
そばWEST百名店2024選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

福井にて「おろしそば」を味わう。

■ 訪問日 平成27年8月17日月曜日 12時

2年ぶりに連休を利用して永平寺に
鯖江の亀蔵へ行けば残念ながら臨時休業
ならば福井駅前の遊歩庵に。
店内は昼時で6人ほど待ちが。
それでも10分程で案内されました。
すでに、かやくご飯は売り切れでしたので
越前おろし蕎麦大盛り800円を。
待つこと10分ほどで着皿
手切り感、ばっちりの十割は相変わらず蕎麦の
風味抜群です。出汁は薄いのがおろし蕎麦の特徴
辛味大根が蕎麦に絡んで美味いね。
ぶっ掛けでいただきましたが、蕎麦を辛味大根出汁にくぐらせて食べてる人もいたが
あの食べ方が本流なんだろうか。
3年ぶりの訪問で変わりない越前おろし蕎麦を
いただきました。
美味しかった。
ご馳走さまでした。

▪️青春18きっぷの旅・二日目・富山を8時06分発~金沢行きに乗り

金沢に9時11分着・・・・・金沢を10時発の福井行きの乗り

福井着11時15分・・・・・少し早いが昼飯にマイレビュアーさんkotaroolさんお勧めの

■ 「あみだそば遊歩庵」さんへGO!・・・・

JR福井駅西口降りて歩いて2分の商店街の中にあります。

11時25分と未だ早い時間ですが先客さんが2名ほど、丸椅子に座り

直ぐに女将さんがオーダーを取りに来るんで「おろしそば」550円と「たきこみごはん」200円を注文。

待つ事、5分で運ばれてきました。

辛味大根の入った汁を、そのまま蕎麦にぶっかけ頂くことに。

蕎麦の風味と噛み応えが絶妙で美味いね~

それと意外と大根は予想に反して辛くない。

それよりも大根汁と蕎麦の汁が上手く絶妙なるハーモニーで良い感じ。

たきこみごはんも・牛蒡・人参・しめじなど入り丁度、良い味加減。

それよりこれだけ食べても750円は値打ちですね。

帰りは土産用に3人前、自宅用に購入して自宅で楽しんでみましたが

やはり生蕎麦で十割蕎麦だけに自宅へ持ち帰り直ぐに茹でて食べましたが

すでに蕎麦の劣化でブツ切れになってしまうも・・・・・

それでも美味くいただけました。

まあ十割蕎麦故に・・・・・時間の経過と共にブツ切れはしますが仕方ないでしょうね。

また福井へ行ったら是非、立ち寄りたい蕎麦屋さんでした。

そして・・・・その後・蕎麦のハシゴへGO!

  • あみだそば はなれ - 2年ぶりの永平寺

    2年ぶりの永平寺

  • あみだそば はなれ - 美味しい蕎麦がいただける。こちら遊歩庵に

    美味しい蕎麦がいただける。こちら遊歩庵に

  • あみだそば はなれ - 十割越前おろし蕎麦大盛り800円

    十割越前おろし蕎麦大盛り800円

  • あみだそば はなれ - 辛味大根が辛い。出汁は薄いが蕎麦は抜群です。

    辛味大根が辛い。出汁は薄いが蕎麦は抜群です。

  • あみだそば はなれ - JR福井駅前から歩いて2分と近いから便利ですね。

    JR福井駅前から歩いて2分と近いから便利ですね。

  • あみだそば はなれ - メニューもシンプルで宜しい。

    メニューもシンプルで宜しい。

  • あみだそば はなれ - おろしそば@550円に炊き込みご飯@200円

    おろしそば@550円に炊き込みご飯@200円

  • あみだそば はなれ - おろしそばアップ・・・・やや太めな蕎麦

    おろしそばアップ・・・・やや太めな蕎麦

  • あみだそば はなれ - 炊き込みごはん@200円

    炊き込みごはん@200円

  • あみだそば はなれ - そば湯

    そば湯

  • あみだそば はなれ - 美味かったんで自宅用に土産用に

    美味かったんで自宅用に土産用に

  • あみだそば はなれ - 土産用3人前@1740円

    土産用3人前@1740円

  • あみだそば はなれ - 生麵アップ

    生麵アップ

  • あみだそば はなれ - 帰宅後、自宅で「あみだそば」を再現

    帰宅後、自宅で「あみだそば」を再現

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
あみだそば はなれ(【旧店名】あみだそば 遊歩庵)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

ジャンル そば
お問い合わせ

0776-76-3519

予約可否

予約不可

住所

福井県福井市中央1-9-1

このお店は「越前市新在家町9-21-2」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

福井駅から徒歩2分程度

福井駅から148m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 14:00
  • ■ 営業時間
    11:30~14:00
    ※予約不可
    ※そばがなくなり次第終了
    ※不定休

    あみだそばは福井駅より徒歩2分圏内に3店舗展開中!
    〜福井県奥越産の特上そば粉だけで作った贅沢な十割そば〜

    ☆ハピリン内「あみだそば福の井」は10時半~20時ラストオーダー
    ☆MINIE内「あみだそば遊歩庵」は11時〜22時半ラストオーダーです

    ぜひご利用ください
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.amidasoba.com

備考

福井駅よりすぐハピリン内に「あみだそば福の井」
2024.3オープン!福井駅よりすぐMINIE内に「あみだそば遊歩庵」がございます。
ぜひご贔屓に。

お店のPR

福井県産特上そば粉使用、拘りの十割そばで福井名物おろしそばをお召し上がりください。

【2024.3.16MINIE内に移転】福井県産特上そば粉を使用した、カウンターがメインの横丁の雰囲気漂う店舗です。

初投稿者

サウイフモノサウイフモノ(7)

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