Pick-up reviews
平日のランチコース(正午〜)に伺いました。WEB予約(一休)出来るのは助かります。開始時刻の十分前に一番乗りで到着してしまったのですが、待機できる前室があって有り難かったです。 八席あるカウンターには、常連の方、地方の方、訪日客の方が並ばれましたが、柔和な大将が人に合わせてお話を振って下さるの...Find out more
2023/10 Visitation
1times
銀座駅より徒歩5分。 東京都中央区銀座三鈴ビルB1Fにあります 「銀座鮨かねさか本店」さんへ約5年ぶりの訪問です。 鮨かねさか本店さんは説明不要の銀座鮨の名店。 本店は...Find out more
2023/11 Visitation
1times
「銀座鮨かねさか本店」 食べログの鮨部門2022年度の百名店を受賞されてる銀座のお店に行ってきました。 ミシュランガイド2つ星も受賞されてます。 写真撮影はN...Find out more
2023/09 Visitation
1times
Restaurant name |
Ginza Sushi Kanesaka
|
---|---|
Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
03-5568-4411 |
Reservation Availability |
Reservations available
外国からのお客様は、ホテルのコンシェルジュを通して予約が必要。 |
Address |
東京都中央区銀座8-10-3 三鈴ビル B1F |
Transportation |
東京メトロ銀座駅 [A4]出口より徒歩5分 434 meters from Shimbashi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥50,000~¥59,999¥20,000~¥29,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
8 Seats ( カウンターのみ) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
---|---|
Food |
Particular about fish |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Secluded restaurant |
Website | |
The opening day |
.. |
閉じる
日本美に包まれ、魯山人の器でいただく、鮨の頂点を極める名店
ネオン煌めく銀座八丁目の雑居ビル。その地下階にひっそりと佇む鮨店こそが、ミシュランガイドで2つ星に輝き続ける【鮨かねさか】です。地下階段を降りた先、扉の先に広がるのは美しい白木のカウンター。室町時代の花器に花を生け、魯山人の器で鮨を供す、すべてにおいて本物にこだわる名店は、その設えも日本美に包まれています。もちろん、それは鮨にも反映されます。茹でた車海老には芝海老のおぼろを隠し、火加減に目を...
...