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店舗基本情報
| 店名 |
亀井製菓
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
089-931-5051 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
勝山町駅から1,002m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今月、四国へ旅行に行った父から頂きました。
愛媛、道後温泉に行った際に食べてみて気に入ったので買ってきてくれたようです。
一六タルトはたまにこちらでも販売しているのを見かけますが、この商品は、初めて見ました。
調べてみると、他にもタルトというスポンジ生地で餡を巻いたお菓子を作っているメーカーは数社あるようです。
元々は松平定行公が長崎から伝えたという由来のお菓子らしいので、愛媛内で広く作られているのですね。
しかし、普段はタルトというとさくっとしたタルト生地の上にクリームやチョコ、チーズ他生地を流したり焼いたりしてフルーツを盛ったりと、洋菓子の風貌が思い浮かびますが・・
言われてみればこれもタルトという名前でしたね。
ひとくちタルト
ひと口とはいいつつも、三口位は必要かなというサイズのタルトです。
ほんのり黄色の薄い色をしたスポンジ生地は柔らかでふわっとしています。
中の餡はやはり柚子風味！ほんのり甘いしっとりした餡とふんわりしたスポンジは想像通りの美味しさでした。
一六タルトと食べ比べないと風味や食感の違いは良く分かりませんが、お茶にも珈琲にも合うお菓子ですね。
メーカーのHPをみると、他に「いよかんタルト」や「すだちタルト」、「栗タルト」など色々な種類のタルトがあるようです。
他の方がレビューされているように、坊ちゃん団子という可愛らしい団子などの商品もあるようなので、
もし愛媛に行った際には商品を手にとってみたいですね。
※この商品をいただいた後に、地元の百貨店で一六タルト、スーパーで他メーカーのタルトを見かけてしまい、タイミングが合えば他のメーカー製タルトを頂いてみようかなと思っています。