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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺家 異造（【旧店名】麺家 一徹 いぞう）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
求名駅から1,109m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター８席、テーブル席４席） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
【山武郡大網白里町438-6より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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先日発行のぐるっと千葉12月号を見ていると、いつも気になっていながらもなかなか入れずにいた一徹いぞうの記事が掲載されていてやっと勇気を振り絞って行って参りました！
食べ歩きが好きな割には、新規のお店にはなかなか足が伸びず今回初入店。
スーパーのベイシア大網店の真ん前の2階建てのテナントビルの１階にお店を発見。
店前は砂利の共有駐車スペースに４～５台？
いわゆる二郎系ならーめんと、魚介系のつけ麺をメニューに据えて本家一徹系列とは異なるメニュー構成。
感想としましては、スープがもう少し濃厚が好みですが…粘度も十分。
野菜増し無料なんですが、もう少しインパクトあるとよかったかなーと思います。
チャーシューは豚と呼ぶ二郎系のお店が多いですがいぞうさんも豚と呼ぶようです。
にんにくいれますか？のコールはなく、壺ににんにくの醤油漬けがはいっておりました。
炭火で炙られた豚が非常に美味でした。
若い店長さんが頑張っておられましたが元気がよくて好感が持てました。