Name: ラーメンみたけ
Address: 駒込444-6, 大網白里市, 千葉県, 2993235, JP
Telephone: 0475-73-7386
Price range: ～￥999
Rating: 3.51

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ramenchotti 口コミ1,033件フォロワー461人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/03訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

外房地区、ラーメン発展の立役者

今でこそラーメン屋は多数ありますが、昔は都市近郊にしか名店はありませんでしたね
自分の中では、２０００年位からラーメン店がぞくぞくと誕生してきたかと思います
外房なんてほとんどありませんでした

そんな中、突如として大網という有名ではない場所にオープンしたこちらのお店
それは大網住民の中でも話題になりました

以前、近くのアミリィの中に支店として、麺カフェみたけもありました
本店には当時無い味噌が食べられました
今は閉店

大網駅近く
江沢歯科クリニックの隣
外房線ガード下にあります

お店の右脇を通ると駐車場があります
以前と駐車場は変わっていて、ガード下のスペースを利用した形になってます
完全な縦列駐車スタイル
これ、出る時満車だったらバックで出てくるのですかね？

やや趣のある店構え
店内は厨房を囲むL字カウンターのみ
壁沿いに待ちスペースがあります
回転寿司の待合い席みたいな感じ

３年ぶりに再訪

平日オープン直後
もちろんポールポジション
後客３名

口頭オーダー　カウンター端で後会計制

ラーメン、塩、味噌、つけ麺、辛いシリーズといったところ
値段も上がったり下がったりですね・・・
この日は塩ラーメン　６５０円を
※消費税増税前です

後客はみんな旨辛ラーメンをオーダーしてましたね

店主さんとお若い男性２名で切り盛り
お若い男性が、気配り（笑）＆配膳を行ってます
店主さんは黙々と作るのみ
この日店主さんは、なにやらお忙しそうでした

ここは生粋のダブルスープ
丼で２つの寸胴から動物系と魚介系のスープを合わせてます

５分程で到着

昔、焦がしネギが入ってましたが今は無いんですね
スープは無化調を感じる味
魚介強めな方向
美味しいですね
もうちょっと角が無いのが自分の好み

麺もこのスープに合ってますね

具も突出することなく、調和がとれてます

基本となるみたけラーメンは、和を感じる一杯
一口目は物足りなさがあるものの、飲み進む程感じなくなります
こちらも美味しいです

そういえば店主さん、独学みたいですね
実家がそば屋で、その技術が応用されているとか
だから和風なのでしょうかね

味噌も豚丼も気になるので、またお邪魔します

8

塩ラーメン　６５０円

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8

煮玉子ラーメン

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラーメンみたけ
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0475-73-7386
予約可否	予約不可
住所	千葉県大網白里市駒込444-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR外房線大網駅から歩いてすぐ（高架下）大網駅から263m
営業時間	火・水・金・土・日 11:00 - 14:30 17:30 - 20:30 月・木定休日 ■ 定休日月曜日、木曜日(祝日の際は翌日) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 11台　第二駐車場あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.mitake-net.com/
オープン日	2001年2月
初投稿者	やく年（1228）
最近の編集者	食事楽しみ隊（107） ... 店舗情報（'23/11/07 12:18）おいしくてつよくなる（1） ... 店舗情報（'23/10/01 08:01）編集履歴を詳しく見る