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店名 |
パティスリー アミュレット
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、マカロン、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
047-444-1571 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
新京成線 鎌ヶ谷大仏駅から徒歩18分 鎌ケ谷大仏駅から1,437m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年2月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2013・2
久しぶりの訪問。今回もママ友とカフェ利用で・・・
◆コピーヌ(400円)
千葉ウォーカー掲載商品。
ルージュのような美しいピンク(写真は撮ったそのまま、加工してません)。
赤すぐりのジャムと種入りフランボワーズジャムをホワイトチョコレートのムースでとじこめ
表面にピンクのチョコレートを吹きつけたケーキ。
甘さ控えめなホワイトチョコレートのムースと酸味のきいたジャムとが高相性。
ダージリンティー(400円)はセット割引で30円引き。
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2011・10
ママ友とカフェ利用で平日の昼すぎに訪問。
いつもどうりの1番人気の“モンブラン”飲み物はダージリンティーを注文。
◆モンブラン(450円)
フランス産の栗の風味豊かなモンブラン、あいかわらず美味しい♪
メレンゲ→無糖生クリーム→マロンクリームの3層構造。
メレンゲが以前より分厚くなった?かな?
【下記↓にモンブランの詳細あり】
店員さん、とっても親切&丁寧&こどもにもやさしい
店員さんの接客がいいとお店の好感度あがります!
モンブラン(450円)、紅茶(400円)セット割引で30円引き
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2011・5
友人宅にもっていく手土産を買いに久しぶりに訪問。
この日のお目当ては“白井ロール”
以前、訪問したときに試食でいただいて美味しかったので(^^)
白井ロール(340円)とモンブラン(450円)を購入。
◆白井ロール(340円)
白井市ふるさと産品になっている一品です。
白っぽいスポンジに白い生クリーム、見た目も綺麗♪
スポンジには米粉も使用されていて、ふわっもちっとした食感。
生クリームはコクがあるタイプでミルク感がつよいです。
“白井ロール”というネーミングからおみやげにはもってこいですね
◆モンブラン(450円)
あいかわらず美味しい(詳細は下記↓に)
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2010.11
ママ友だちと“ケーキ屋めぐり”を計画
その1軒目に選んだのはコチラのお店♪
10時の開店で訪問。もちろん一番のり(^^)
ショーケースには洗礼された綺麗なケーキがずら〜り
迷って迷って…“白井チーズ”(白井チーズケーキだったかも)450円をチョイス。
食べていく旨を店員さんに伝え奥のイートインコーナーへ
さてさてしばらくしてお皿にのった白井チーズ登場。
◆白井チーズ
他のケーキ屋でいうレアチーズです。
ふつうのレアチーズより、ふんわり柔らかく甘さ控えめ
真ん中にフランボワーズとフランボワーズのジャム
チーズは濃厚なのにサッパリしていてフランボワーズが
さらにサッパリ感を演出しています。
真っ白なレアチーズにフランボワーズの赤みが、見た目にも綺麗♪
おいしいです(^^)
1時間弱ゆっくりして会計750円。
そして2軒目のお店に向かいました。
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2010.9
千葉walkerを見て訪問(^^)
訪問したのは平日の午後5時ちかく
わたしの狙いはどのお店に行っても購入するモンブラン♪
千葉ウォーカーに掲載された直後だったので売り切れを心配しましたが
たくさんありました(^^)
モンブラン(450円)とカマロンを購入〜
包んでもらっている間に店内を物色。
ショーケースの中には洗練されたお洒落なケーキがキラキラと宝石みたいに並んでます!!
本当に綺麗!!
焼き菓子も種類が豊富〜(^^)
奥のイートインスペースは喫茶店みたいに落ち着いた雰囲気があって
夕方5時ちかくの時間帯にもかかわらず満席
ご近所のマダムの憩いの場になっていました。
店員さんの接客はとっても丁寧です。
“白井ロール”の試食をさせていただきました(^^)
購入したかったのですが午前中に印西の“もわんしぇ〜る”“クリーム&ベリー”にも
行ってたくさんケーキを買っていたので、この日は白井ロールは見送り…
会計を済ませ、車の中で実食!
◆モンブラン(450円)
土台が大きめのメレンゲなので持ちやすい(笑)
細めの糸状にウネウネとかかったマロンクリームはフランス産の栗を使用。
上品な栗の味がしっかりします。甘さも丁度いい
生クリームは無糖。ミルク感あるタイプの生クリーム。
上品マロンクリームと生クリームのコラボがすっごくいいです!!
スポンジ部分は無く、マロンクリーム、生クリーム、メレンゲの3重構造。
メレンゲは表現するならサックリ! サクサク!
甘さも控え目で口に残らないでスーと消えてなくなる感じ!
“おいしいですけど〜!!”
マロンクリームと生クリームとメレンゲ、絶妙なコンビネーション450円は少し値段が高いかな? と思いましたが
大きさもありますし、このモンブランなら450円でもOK!(^^)
美味しかったです!
また訪問しま〜す