13湯麺
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若干とろみのある普通のタンメン。
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店舗基本情報
| 店名 |
13湯麺（かずさんとんみん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ダイニングバー |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電車 元山駅から734m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
消費税なし |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター５席 テーブル席５席程度） |
|---|---|
| 個室 |
無 ＶＩＰルーム（別名 常連特別室） ５席程度あり なお、「常連特別室」は、常連の呑兵衛が、ラーメンを食べることを目的に来店したお客さんの邪魔にならないようにと、「13湯麺」さんが設けた室です。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年6月1日 |
| 備考 |
五香で営業していた１３湯麺が、2011年６月、メニューをふやして、六高台で再開。ただし、忙しいとマスターは疲れるので、取材はＮＧとのこと。サンバの時期は店休日多いです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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休日昼にバイクで訪問。葛飾区からの６号線は通例、渋滞を伴うので車でもバイクでも多少の我慢を求められるロードとなる。
ようやくたどり着いて入店すると、先客は４人。わずか５，６席のカウンターに腰をかける。
なお、店には大きな看板などのそれとわかる目印はないので、通り過ぎないよう注意深く観察する必要がある。ちなみに、道路の向かい側には神社があるので、これを目標にすればよい。
また、入店しても、メニューが掲示されていない。店員は夫婦。奥さんからは、「五香ラーメンしか残ってないけどいい？」と訊かれ、それを注文する。
五香ラーメンとは何かすら知らなかったが、要すれば、タンメンみたいなものらしい。
チャーシューがたっぷり、野菜がたっぷり。しかし、全般的に水っぽくて味は薄い。
スープにはややとろみがあるのだが、味はあまり濃くない。これくらいあっさりしている方が好きな人もいるだろうが、もう少しパンチがあるスープを期待していただけに残念だ。麺はそれなりに太いので、これもバランスを悪くしている要因かもしれない。
千葉県の中では、上位に名が挙がる店だが、正直、このエリアの未来は、とみ田の独壇場となる予感がする。