自家製天然酵母の旨みがスゴい : バックシュトゥーベ ツオップ

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問2回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

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久しぶり柏で仕事が発生!
仕事のことより
「ツオップにいきたい!」
しか頭になかったです(笑)

お昼過ぎに訪問するとやはり恐れていた事態が・・・・
お店の前は黒山の人だかり。ナンデヤネン
まえは朝には並んでいることが多かったのですが
お昼過ぎにもこんなことになるとは。
10分ほど並んで中に入れました。

商品自体は常に補給されているのでたくさんなのですが、
店内が極狭なのでまさしく牛歩、いや牛歩より遅い。
店内のべ3mくらいを10分で進みやっとお会計。

こんな状態なのでいつも買い過ぎてしまう。
買い過ぎても美味しいから何の問題もない。

小麦の味、酵母の風味。

本当のパンはここにあるかも。


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2016/09訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

自家製天然酵母の旨みがスゴい

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【再訪】なんと3年ぶり!近くまで来ることはあってもなかなか寄れませんでした。
この日はお昼頃に寄ったのですが、外で待たされました。
中に入るとぎゅうぎゅう詰めで我先に買う人、コースを逆戻りする人で大混雑。
最近はパーラー江古田ばかりだったのですが、やはりここのパンは美味い。
酵母でここまで風味が違うとは。

【再訪】現場の帰り訪問。ココのパンだけは買って帰ると喜ばれます。

【再訪】仕事の帰りに家内と。いつも買うパンに加えて食パンを買いました。
ハード系も凄いですが、食パンも凄い!

【再訪】再訪頻度が上がってきました・・・・毎月の用事が出来たので毎月訪問できそうです。

【再訪】仕事のついでに寄りましたが、仕事が大事なのか、パンが大事なのかわかりません・・・
蓬を練り込んだハード系を買いましたが、美味かったなぁ~

【再訪】半年振りに訪問。近くで仕事があったので少し早目に東京を出てやってきました。
相変わらずここのパンは美味いですね~ハード系を買おうと思いながらくるのですが、店に入るとついついブリオッシュやデニッシュを買ってしまいます。

【再訪】現場の帰りにブリオッシュを買ってお土産に・・・家内は大喜びでした。
カレーパンも美味い!

【再訪】前回から4日後に再訪。お盆休み中なので凄い混雑です。朝の8時前で駐車場はほとんどいっぱい・・・・
店内も一方通行・・・でもどんどん焼き上がってます。美味そうです!

たまらず、コンビニの駐車場でフルーツの乗ったデニッシュを頬張ります!
口の周りをクリームだらけにしても、美味い!
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近くで朝9時から仕事があったのですが、早くつきすぎてしまい近くを検索すると
早朝6時半から営業する高評価のパン屋さんがあるではないですか~~しかも現場のすぐ近く。
朝食は当然取ってないので喜んで向かうとお店は全くの住宅街の中。
店の前まで行くと店の外まで香ばしい匂いが漏れてきます。

中に入ると、早朝にもかかわらず3人の先客が・・・選んでる最中にも次から次へとやってきます。
4畳半くらいの狭い店内に所狭しと並べられた色とりどり、様々の形のパン。

パンのことは詳しくないのですが全粒粉を使ったパンがほとんでしょうか・・・・

カスタードクリームやフルーツを乗っけたデニッシュ、ブリオッシュ、餡パンなどもあります。

購入したのは
オリーブバゲット  焼き立てでした。表面がパリパリでオリーブの塩分がいい具合に・・・
黒糖ノアチェリー
チョコバーム    甘く子供が好きな味
濾し餡パン    普通です  


初めてで何を買っていいかわからず、カロリーの低いものを選んだつもりでしたが
オリーブバゲットは美味かったですね~

ワインのつまみにもなるでしょうし、もちろんそのままでも美味い・・・

しばらくこの近所に通うことになるので、このお店にも通うでしょうね~~


  • バックシュトゥーベ ツオップ -
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  • バックシュトゥーベ ツオップ -
  • バックシュトゥーベ ツオップ -
  • バックシュトゥーベ ツオップ - 店内は大混雑!

    店内は大混雑!

  • バックシュトゥーベ ツオップ - 店内は大混雑!

    店内は大混雑!

  • バックシュトゥーベ ツオップ - 店内は大混雑!

    店内は大混雑!

  • バックシュトゥーベ ツオップ -
  • バックシュトゥーベ ツオップ - よもぎ小豆 蓬の風味と大納言が絶品

    よもぎ小豆 蓬の風味と大納言が絶品

  • バックシュトゥーベ ツオップ -
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  • バックシュトゥーベ ツオップ - 美味そうです・・・

    美味そうです・・・

  • バックシュトゥーベ ツオップ - 見てるだけでうっとり

    見てるだけでうっとり

  • バックシュトゥーベ ツオップ - 早朝から食欲わきます・・・

    早朝から食欲わきます・・・

  • バックシュトゥーベ ツオップ - 臼が回ってます・・・

    臼が回ってます・・・

  • バックシュトゥーベ ツオップ -
  • バックシュトゥーベ ツオップ - マンゴーのブリオッシュ

    マンゴーのブリオッシュ

  • バックシュトゥーベ ツオップ -
  • バックシュトゥーベ ツオップ -
  • バックシュトゥーベ ツオップ - 杏のブリオッシュ

    杏のブリオッシュ

  • バックシュトゥーベ ツオップ - カレーパン、美味し!

    カレーパン、美味し!

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  • バックシュトゥーベ ツオップ - カレーパン

    カレーパン

  • バックシュトゥーベ ツオップ - ずんだアンパン

    ずんだアンパン

  • バックシュトゥーベ ツオップ -
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  • バックシュトゥーベ ツオップ -
  • バックシュトゥーベ ツオップ - 外壁には葡萄が・・・

    外壁には葡萄が・・・

  • バックシュトゥーベ ツオップ - フリュイ

    フリュイ

  • バックシュトゥーベ ツオップ - フィッシュペストリ

    フィッシュペストリ

  • バックシュトゥーベ ツオップ -
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店舗基本情報

店名
バックシュトゥーベ ツオップ(Backstube Zopf)
受賞・選出歴
パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店

パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店

パン 百名店 2019 選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

パン 百名店 2018 選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

パン 百名店 2017 選出店

食べログ パン 百名店 2017 選出店

ジャンル パン、サンドイッチ、ベーグル
予約・
お問い合わせ

047-343-3003

予約可否

予約可

住所

千葉県松戸市小金原2-14-3 1F

交通手段

JR常磐線「北小金」駅(南口)から徒歩約27分

<バスを使う場合>
JR常磐線「北小金」駅(南口)
松戸新京成バス(2番乗り場)の「小金原団地循環・バス案内所行」乗車
「表門(おもてもん)」下車
バス進行方向と逆に進み徒歩1分右側

北小金駅から1,829m

営業時間
    • 07:00 - 17:00
  • ■ 定休日
    不定休(公式サイトにて告知)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

(椅子無し。テイクアウト専門。混雑防止のため、店内に入れるのは8名まで。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

通りに面して「駐車場→」の看板あり  35台 駐輪場もあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.zopf.jp/

公式アカウント
オープン日

2000年12月10日

備考

PayPay利用可

ブログ https://zopfbrl.exblog.jp/
2Fのカフェ「ルーエプラッツ ツオップ」は
http://tabelog.com/chiba/A1203/A120302/12004146/

カフェの駐車場が2つに別れています。カフェ利用の際は警備員さんに一言いうと奥の駐車場を案内されます。朝でも昼でも予約入れたほうが確実です,2時間とってくれますが他の利用者の事も考え、それほど時間が必要ない場合は言ってあげるのも良いかと思います。第1駐車場(パン店用)25台 駐輪場 第2駐車場(カフェ優先)10台

初投稿者

echo2echo2(20)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

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  • 1 バックシュトゥーベ ツオップ - 料理写真:

    バックシュトゥーベ ツオップ (パン、サンドイッチ、ベーグル)

    3.89

  • 2 R-S - 料理写真:

    R-S (ハンバーガー、サンドイッチ、カフェ)

    3.72

  • 3 グランクール - 料理写真:

    グランクール (パン、サンドイッチ、洋菓子)

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  • 4 LIVING - 料理写真:

    LIVING (ベーグル)

    3.40

  • 5 マカロニ市場 - 料理写真:

    マカロニ市場 松戸店 (イタリアン、パン、ケーキ)

    3.38

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