ホールタイプは全体がクライマックス!フルーツタルトはドライフルーツ嫌いも魅了♪ : グラマシーニューヨーク 柏高島屋店

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/12訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ホールタイプは全体がクライマックス!フルーツタルトはドライフルーツ嫌いも魅了♪

2016年5月 再訪

手土産購入で訪問。

フルーツタルト 1296円(4コ)
オレンジ、クランベリー、イチジク、アップルなど、
ドライフルーツぎっしりの、リッチな焼菓子です。
更に、しっとりとした生地はベリー風味の生地との二層、
大変に贅沢な構成です。
ドライフルーツ自体も粒が大きく良質で、ありがちな重たい甘さではなく、
どことなくフレッシュに近い爽やかさも感じます。
ドライフルーツ好きの両親も絶賛。
ドライフルーツケーキが苦手な主人や友人にも意外にも大好評。
食わず嫌い開眼アイテムです。
バラ売りが無いのが残念…
でも手土産には確実に喜ばれますし、リピートしたいですね。

ストロベリーチーズケーキ 1080円(5コ)
小振りなチーズケーキ、賞味期限は1月以上あります。
ホールのチーズケーキと同様の食感をイメージしていましたが、
全くの別物です。
意外にふわっとしており、チーズ感も比較的薄め。
イチゴの果肉が練り込まれ、アクセントになっています。
個人的に、こちらでせっかくチーズケーキを購入するなら、可能な限り
ホールタイプかと思います。

********************************

2014年12月
自宅でのお泊り会の際、友人がこちらのニューヨークチーズケーキを
ホールで買ってきてくれました。

一口、美味しーーーい!
濃厚さが売りの、通常のニューヨークチーズケーキよりふわっと柔らか、
ただ、スフレタイプよりどっしりしっかり濃厚、といった質感。
甘さ控えめ、ミルキー感たっぷり、後味はそこはかとないレモン?酸味が感じられます。
底にはビスケット生地。少しナッツも入ってるのかな?
どこかマリービスケットを思わせる優しい味わいです。
赤坂しろたえよりも質感は柔らか、かつミルキー、酸味も気持ち上回ります。

昔のチーズケーキって、上下にスポンジ、真ん中に
スフレのような、チーズケーキのクライマックス層があったと思います。
こちらは、御体すべてがクライマックス!!!なんて贅沢な…
底の控えめなビスケット生地がまたそれを引き立てます。
何と美味しい。。。

食べログでも人気なんですね~
ホールでたっぷり頂いても全然飽きず、どんどんお替りできます。
夢のようです。

友人はこちらのドライフルーツのケーキがおすすめとのこと。
基本この手のケーキは苦手なのに、こちらはものすごく美味しいとのこと。
よーし、次回は挑戦してみよう!

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店舗基本情報

店名
グラマシーニューヨーク 柏高島屋店
ジャンル ケーキ、カフェ
お問い合わせ

04-7189-8081

予約可否

予約不可

住所

千葉県柏市末広町3-16 柏タカシマヤ

交通手段

柏駅から128m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・日

    • 10:00 - 20:00
    • 10:00 - 20:30
  • ■ 定休日
    デパートに順ずる

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB)

電子マネー可

席・設備

席数

26席

(テーブル26席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.gramercy-newyork.com/

オープン日

2011年9月13日

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初投稿者

kozy49kozy49(89)

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