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店名 |
掲載保留
三日月氷菓店
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
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スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | かき氷、パンケーキ、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
・JR常磐線「柏」駅(東口)より徒歩5分 柏駅から244m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (2人掛けテーブル4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年6月28日 |
備考 |
2022年12月25日をもって(一時)閉店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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千葉ナンバーワンのかき氷店。
東京のひみつ堂、鵠沼海岸(神奈川)の埜庵と並んで
この数年のかき氷ブームを牽引した立役者といっていい、関東御三家のかき氷専門店の一角。
これに、熊谷(埼玉)の慈げんも入れると、関東四天王。
(私の勝手な位置づけではあるけれど)
これらの店は、どこもきちんとしたかき氷を出すけれど、
個人的な順位をつければ、当店、慈げん、埜庵、ひみつ堂の順。
氷の質(技術)はどの店もあまり変わらないと思うので(但し、最近のひみつ堂は若干雑な気がする)
蜜との相性が一番の決め手となるのだろうか。
この時いただいたのは、
冬季限定のゆず(680円)と、期間限定のきゃらめる(630円)
冬だったので、あたたかいブレンドコーヒー(390円)も一緒に。
「ゆず」は柚子の癒される香りとふわっとした氷のマリアージュがすばらしく、
「きゃらめる」は甘さとほろ苦さのバランスが絶妙で、ホットコーヒーと非常に相性がよかった。
当店の蜜は、粘度はさほどなく、シャバシャバタイプでもなく、
ふんわりとした氷にとても綺麗になじむ。
蜜は別添えではなく、あらかじめかかっているので、自分でかける際に氷をぺしゃんこにしたり
かけるバランスを間違えたりする心配もない。
ふんわり舌を撫でて、さらりと溶け、上質な素材が上品な余韻を残す。
文句なしに美味しいかき氷。
実は当店に来たのはこのとき2回め。
1回めは真夏の時期、確か夏らしいフルーツ系のかき氷をお願いした記憶があるが、
1時間くらい暑い中を並んで、入店するとギンギンに空調が効いた店内、
冷たいおひやをいただき、夏の薄着でかき氷を待っていると
かき氷が来る頃には体がすっかり冷えて、ベストな体感温度でかき氷をいただくことが
できなかった。
2回めは冬。たまたま柏に来たので立ち寄ったのだけど
行列はゼロ、暖かい店内でぬくぬくと、暖かいコーヒーと共にいただいたかき氷は
大変美味しく感じた。面白いものだなあ。
かき氷のように温度と食感と素材に依存するシンプルな食べものは
味覚はタイミングとバランスに大きく依存するものなのだと思う。