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店名 |
リニューアル
蔵元
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
JR東日本総武本線 下総中山、本八幡より徒歩10~15分 鬼越駅から694m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 昼営業のみ |
駐車場 |
無 タイムズニッケルコルトンプラザ立体有料駐車場をご利用ください。1時間200円 24時間最大500円 チケットご提示100円分の商品サービス |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2013年1月17日 |
備考 |
食材売り切れ次第終了 |
お店のPR |
店主がこだわりにこだわりを重ねた自家製ラーメン【閉店いたしました】
どこか懐かし雰囲気の地元に愛されているラーメン屋さんです。 中細自家製麺でこしのある食感をお楽しみください。 スープには鶏ガラ、もみじ、ゲンコツ、香味野菜を使用した鶏ベースの清湯スープはあっさりやさしい味です。 醤油も地元千葉の下総醤油を使うこだわり。 餃子酒家としてお酒、餃子、おつまみなどメニューも増やしているので、お仕事終わりの一杯やご家族、ショッピングモールの帰り道にお立ち寄りください。 |
初投稿者 |
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2015年3月13:30に再訪(と言っても何度も来てるけど)先客5、後客4。
『中華そば』¥650-『ねぎめし』¥250-を頼む。昼は麺類と一緒だと、ご飯物は¥50-引き。
相変わらずのBGM…
12分して料理到着。
醤油は変わらずまろやかだ。
だが、上のトッピングのかいわれ菜がもやしに変わってる‼これは大きなマイナス‼もやし合わないよ…
『ねぎめし』は、ねぎたっぷりでとろろ昆布?が飯の上に薄く引かれてるか。食べ応えある量。九条ネギの文字がメニューから消えてるが…
ただ、ーーーー以下削除。
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ラーメンが喉を通らないほど、雰囲気最●でした★
*******
はるばる千葉県市川市まで来た2014年12月。所要を終え、夜の部 開店と同時に入店。
1人店員(店主?)でされてるのか…
席について目の前に貼られたメニューを見る。自慢の醤油が全面に出ている。『中華そば』¥650-をオーダー。
店内はレトロな雰囲気を作ろうと、色々工夫してるようだ。
って、なかなかラーメンがこない。立ち上がらないと厨房内は見えず、手持ち無沙汰だ。
11分経って、ようやく到着。
まずスープ。鶏ガラ醤油が、すっきり優しい。醤油の角がなく、なるほど美味しい(^_^)脂も控えめ。
麺は中細麺。ゆで加減はまずまず、自分はあと少し硬くてもいいかな。でも旨い。
具は普通大のチャーシュー2枚・メンマ・のり・ナルト・ねぎ・小松菜・かいわれ菜。メンマは味がしっかり染みて、青菜たちはいい仕事してる。
後半楽しみな胡椒を入れるのを忘れるほど、一気に食べてしまった\(^_^)/
水を飲み口の中をリセットして、残ったスープを一口。やはり旨い!
駅からは遠く、ロケーションは決して良くないけど、一度食べてみてよ。デフォルトもいいけど次回は+ワンタンかな。