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市川 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、偽舌タケちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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偽舌タケちゃん口コミ1,239件フォロワー423人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

もし、こんなラーメン屋さんが近所に在ったら…

『売り』は今どき珍しや醤油ラーメンいや中華そば。
麺は店内に製麺機を持ち込み自家製麺(中太麺よりはやや細目、軽く縮れ)。
醤油ダレのベースは有名店が挙って使用するちば醤油(下総醤油)である。
中華そばと言われるラーメンは意外に脂分が多いのだが
こちらの一杯は少なめ、だからか？昔懐かしい味とは一味違うネオクラッシック的な味とでも言おうか。
しみじみ醤油(叉焼の煮汁)を味わうラーメンである。
自分的好みを云わして貰うのなら具のカイワレは余計かな。
非常にプロっっぽい味のラーメンに対し
餃子の素人っぽい味(失礼ながら小生でも作れそうな家庭の味の様な)の対比が
なんとも面白く、餃子のタレを造る卓上の醤油も下総醤油とは何とも贅沢なことか。
表題のもしもこんな店が近くにあったらのアンサーは
食べ飽きないこんな味は毎日でも食べられそう…と。
近くにはかの有名店ラーメン店Ｓが…
負けずに頑張って貰いたいものである。

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中華そば

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麺は軽くウェーブ、やや細目中太麺

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ネギ飯/ネギは九条葱

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叉焼飯

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焼餃子

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卓上調味料も下総醤油と贅沢です

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カウンター壁に貼り出されたメニュウ

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下総醤油の講釈について

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下総醤油ポスター

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市川Ｃを降りて14号に向かう右手です

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	リニューアル蔵元リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗は蔵元をご参照ください。
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	千葉県市川市南八幡1-23-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ東日本総武本線　下総中山、本八幡より徒歩10～15分ニッケコルトンプラザ並び鬼越駅から694m
営業時間	■営業時間 11:00〜15:00 18:00〜22:00 食材が売り切れ次第終了となります。 ■定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	8席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙昼営業のみ
駐車場	無タイムズニッケルコルトンプラザ立体有料駐車場をご利用ください。1時間200円 24時間最大500円チケットご提示100円分の商品サービス

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2013年1月17日
備考	食材売り切れ次第終了夜営業のみ喫煙可
お店のPR	店主がこだわりにこだわりを重ねた自家製ラーメン【閉店いたしました】どこか懐かし雰囲気の地元に愛されているラーメン屋さんです。中細自家製麺でこしのある食感をお楽しみください。スープには鶏ガラ、もみじ、ゲンコツ、香味野菜を使用した鶏ベースの清湯スープはあっさりやさしい味です。醤油も地元千葉の下総醤油を使うこだわり。餃子酒家としてお酒、餃子、おつまみなどメニューも増やしているので、お仕事終わりの一杯やご家族、ショッピングモールの帰り道にお立ち寄りください。 ...
初投稿者	ぼぶさん（315）