この口コミは、クラウドさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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クラウド口コミ4,233件フォロワー2,875人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2012/07訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

高根公団で本格的ステーキを喰らう

暑いとさすがに食欲が落ちます。
こういう時は肉でも食べないと保ちません。
焼肉の気分でしたが、近場にはないので他のお店を検索。
高根公団にステーキのお店がありました。
そうだ、だいぶつ様さんが書いていた店でしたね。
どうも、新京成線も北習志野より松戸方面にはなかなか行く決心がつきませんが、津田沼・船橋方面に行きたい店も減ってきたのでたまには北上することに。

この駅を降りるのは1年ぶりです。
ラーメン寺子屋伍陣に行って以来。

店の場所は、昨年妙に懐いてきた黒猫のいる喫茶店の手前。
チラと覗くと、ニャンコは居ませんでした。

さてお店の一階は和菓子屋さんですかな。

「目の前で焼かれる極上のステーキを召し上がれ」という涎の出そうな看板があります。
おっ、良いですね。

店内はカウンター以外に座敷もあって、ステーキ店というより和食のお店風。
カウンターに案内されるのかと期待していたら、座敷でした(^o^)
まぁ、気楽に写真撮れるから良いかも。
でもカウンターの方が迫力あるのにね。

壁には「ヒルトンホテルの味をどうぞ」とか書いてあります。
ふーん、ヒルトンか・・・でも、どこのヒルトンなんでしょうね。
一杯あるから(笑)

かみさんは「レディースランチ」（1,100円）、私は「鉄板懐石風ランチ」（1,850円）を注文。
それと、ビールです。
この暑さではビールは欠かせません。

ひやぁー、真夏のビールは最高ですね。
少々美味しくなくとも美味しく感じる不思議な力があります。

まずは、「お通し」
糸こんにゃくの和え物ですかね。

あとはサラダ。

まぁ、こんなもんですな、こりゃ。

懐石用の前菜3品。
・帆立貝柱梅肉ソース
・海老とアスパラのソテー
・本日のお魚

魚は何ですかね、こりゃ。
鯛みたいな感じです。

帆立のソースは梅肉と言うほど梅の味はきつくない。
あんまり強いと美味しくないし・・・これはこれでいいのかもしれません。

かみさんにはお任せ魚介料理。
魚は鯛ですね。
野菜はラタトィユみたいな感じ。

いまのところはちょっとぼやけた料理ばかりかな。
海老とアスパラのソテーはまずまずだったですが、それ以外は記憶に残りそうもない。

主役のステーキが来ました。
見た目は100ｇかな。
ちょっと少ないけど、歳を考えるとこんなもんで丁度良いです。

私の方は焼き方はレアでお願いしました。
良い肉なら絶対レアです。
その代り駄目な肉でレアだと最悪ですが。

ふむ、ギリギリレアですかな、こりゃ。
さすがにホテルで腕を振るっていただけのことはあるようです。

口に入れると柔らかくほぐれていきます。
塩コショウは控えめかな。
どこの肉かは聞いていませんが、本格的なステーキだと思います。
こういう肉にはビールよりライスが合いますね。

こういう肉を食べていると20代の頃を思い出します。

ふー、最後はデザートのアイス。
柚子のアイスですね。
こりゃ、普通です。

もっと肉を楽しむならステーキランチ（1,260円）の方が良さそうです。

ともかく久々の本格的ステーキをいただき一応満足と言ったところです。

15

私のステーキ

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かみさんのステーキ

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帆立貝柱梅肉ソース

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海老とアスパラのソテー

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本日のお魚

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お任せ魚介料理

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入り口

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明るい店内

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お座敷でいただきます

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まずはビール

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サラダ

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お通し

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懐石用の前菜3品

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帆立貝柱梅肉ソース　

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海老です

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鯛みたい

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お任せ魚介料理　

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かみさんのステーキ

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焼き方はミディアム

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私のステーキ

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一応レアです

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味噌汁

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ご飯

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お新香

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ソース

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塩で

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もやし

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デザートのアイス

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留さくら亭このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	鉄板焼き、ステーキ
住所	千葉県船橋市高根台1-8-1 高野ビル2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新京成線「高根公団駅」北口を出て左側の富士見商店街を40mほど進んだ右手高野ビル2F。駅から徒歩すぐ高根公団駅から40m
営業時間	■営業時間 [火～日] 昼　11：30～14：00 夜　17：00～L.O.21：00 ■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、Diners、AMEX）

席・設備

席数	25席
個室	無
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	厳選和牛の本格鉄板焼をリーズナブルに。家庭的な雰囲気が女性に人気の穴場店高根公団駅からすぐのこの店は、高級和牛や新鮮魚介の本格鉄板ステーキが気軽に楽しめるとあって地元でも評判。オーナーはかつて都内有名レストランとホテルの日本料理店で腕をふるい、その功績が認められ仏料理界栄誉称号を受けた経歴の持ち主。その鮮やかな手捌きで供されるステーキは格別。「お客様の顔を見ながら、常に満足してもらえる店づくりを心がけたい」と家族連れから大人数の宴会まで柔軟に対応する。 ...
初投稿者	だいぶつ様（436）
最近の編集者	伊庭八郎（4） ... 店舗情報（'21/11/09 19:18）なたり（19） ... 店舗情報（'11/03/21 16:13）編集履歴を詳しく見る