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店名 |
マミー
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
047-424-7896 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東海神駅から185m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ピーターパンまでパンを買いに行って、
少し違う道で船橋駅まで歩いて戻ろうとしたところ
東海神駅近くでこちらのお店を発見しました。
小さな一軒家風のお店に入ると
ショーケースの上に呼び鈴が。
「ピンポーン」と押すと、笑顔の優しいおばさまが出ていらっしゃいました。
なんでも22年間もこちらでケーキ屋さんをやっていらっしゃるとのこと。(すごい老舗じゃないですか!?)
しかもお一人で考えて作っていらっしゃるって、素敵です。
「オシャレなパティシエさんが作るようなケーキとは違うと思うんだけど
着色料とか、保存料とか、そういうものを使わないで作っているのよ」と。
この近くに住んでいる下宿の学生さんからは「お母さんの味がすると言ってくれる人もいて」と
朗らかな笑顔で嬉しそうに語っていらっしゃいました。
いろんなお話しを聞いていると本当に優しく食べてくれる人のことを考えて
作っていらっしゃるんだなと感じました。
日本のお母さんって感じです。。。
6,7種類くらいあったケーキたちの中で
購入したのはベイクドチーズケーキ(\350)、洋ナシのタルト(\330)
それとエクレア(\100)です
ベイクドチーズケーキ。
少し塩っ気のあるクラッカーのようなサックリ感のタルト生地に
ほぼほぼクリームチーズ、そしてアンズの蜂蜜っぽい感じのシロップ。
非常に優しいお味です。
すっごく美味しいって感動するわけではないけれど
じんわりなんだか内側から温かくなるような美味しさです。
洋なしのタルト。
うちの母も得意のケーキです♪
うちの母の洋なしのタルトの方が美味しいですけど(笑 誰でもそうだから失礼じゃないですよね^^;)
こちらも家庭的なお味。。。
なんだろう?チーズケーキにもかかっていたこのシロップ???
少し酸味があって美味しいです。
エクレア。
いかにも手作りという感じのフォンダン(?)がいいですね。
この手作り感あふれる見た目に反して、
このカスタードクリームと上にかかったチョコレート美味しいです。
滑らかでパクパク食べれるカスタードクリームに
甘さ控えめの苦味の効いたチョコレートがいい感じに効いています。
これで100円はいいですね。
お一人で作っていらっしゃるのに、
この価格帯でこの商品数はすごいなと素直に思います。
何より、ご店主さんのお母さんのような温かさに癒されました。
これからも30年も40年も続いて行ってほしいです。。。