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この口コミは、百舌隊さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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百舌隊口コミ472件フォロワー191人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.3
CP2.7
酒・ドリンク3.0

2011/01訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.3
CP2.7
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

煮干し系の王道！

開店前に行列はそれ程できることはないと思われる、この海空土。わずか二台の駐車場を死守するため、開店五分前に到着。早くも煮干しの香りが辺りに漂ってきている。今回で7、8回目の訪問になろうか。たまに、無性に煮干しスープが飲みたくなる時に、訪れるのだが、味噌にしたり、つけ麺にしたりしてしまうこともある。

今回は、醤油ラーメン味玉中盛り 930円をオーダー。若干コスパが悪い。今日は友人を連れてきたので、小上がりに通され、次々に続いて客が入って来る。毎回思うのだが、スタートダッシュが凄く、開店直後は一気に客が押し寄せ満席になるパターンが多い気がする。だから、狙い目は、開店時間ジャスト！

店員さんの丁寧な案内を見ながら、煮干しのウンチクを見ているうちに、ラーメンの到着。あまり濃くない澄んだ醤油色のスープに脂が少し浮いている。煮干しの強烈だが嫌いでない香りが広がり、微かに、柚子の存在も。そして、中細ややちぢれ麺の上に、トッピングの味玉と、ナルト、シナチク、チャーシューが並ぶ。一口食べると、口中に上品な煮干しの風味が広がり、柔らかめの麺によく絡む。やはり、海空土はスープが9割を占める。あっさりしているが、重厚感もある。年齢を問わず好まれるだろう。そう言えば、店の客層も、子供から年配まで、様々だ。ただ、スープ以外は、いたってシンプルというか、普通というか…。でも、このレベルのスープなら、そうならざるを得ない気がする。

友人の評価もかなり高いようだ。今度トッピングで、他のお客さんがよく頼んでいる、岩のりをチャレンジしてみようと思う。また、近いうちに訪問します！

2

醤油ラーメン　中盛　味玉　計９３０円

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	らー麺専科海空土
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ	043-251-6117
予約可否	予約不可
住所	千葉県千葉市若葉区都賀の台4-5-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR総武本線都賀駅から北へ徒歩8分。スーパー「ランドローム」から通りを挟んで向かい側。都賀駅から669m
営業時間	11:30 - 20:00 ■ 営業時間通し営業しています！！ ■ 定休日完全年中無休
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	13席（カウンター7席、テーブル6席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 5台
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

料理	魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可お子様連れも歓迎いたします。
ドレスコード	特にございません。
公式アカウント	https://twitter.com/@Kaikudo20021
オープン日	2002年9月1日
お店のPR	化学調味料一切不使用！最後の一滴まで飲み干したくなる一杯。ぜひ食べに来てください！！当店はスープと無化調にこだわり、一生懸命手作りしている個人店です。スープには1日10kgの白子産の煮干しや良質の豚や鶏、新鮮な野菜を使い天然素材だけを使用しています。莫大な材料と手間をかけた身体に優しいラーメンは成人病予防に効果あり、コレステロールを下げ、老化防止、動脈硬化を防ぎます。最後の一滴まで味わってください！！！！ ...
初投稿者	こごみ（32）