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住宅街のパン屋さんw
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まりゅた
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店名 |
掲載保留
モンペリエ
|
---|---|
ジャンル | パン |
住所 | |
交通手段 |
スポーツセンター駅から1,628m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
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利用シーン |
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関連店舗情報 | モンペリエの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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このあたりは海沿いから遠く、幹線道路は渋滞がひどく、
この区画に入ると道が南北東西に走っていないので、毎回道に迷うので、
なかなか入る勇気がない住宅街です。
住宅街が多いので、住宅街御用達のパン屋さんが点在する地域でもあります。
このお店も、そんな住宅街にポツンとあるパン屋さんで、
おそらく住民の方のために普段使いのパンを作っているのだろうと思います。
店内に入ると、窓側+壁沿いに、パンが結構多種ずらりと並んでいますw
特殊なパンはなく、一般的に食べられる柔らかいパンがほとんどで、
その中にややお店固有風のパンが少数ある感じです。
いつものパンが見当たらないので、結構自由な感じでselectしてみましたw
甘食(70円だったような気がします)は、普通の甘食よりややふっくらして、
軽めに作られています。
甘食独特の香りは健在です。
ピーナッツコルネ(135円)は、昔懐かしい正統派コルネですw
コルネのパンって、とてもふんわりしているものと、噛み応えのあるものに分かれると思いますが、
こちらのパンはふっくらしつつ結構噛み応えのあるタイプでした。
ピーナッツクリームはやや甘目程度です。
カフェラテクロワッサン(135円)は、クロワッサン生地を使ったとてもふにゃふにゃのパンを切って、
いわゆるモカカフェと言われることの多いクリームを入れて、
アーモンドで装飾した感じです。
古代ブールパン(230円)は、黒米が入っていて、生地にも色がついていますw
ふっくらしていますが、噛み応えのあるパンです。
パン屋が言う天然酵母っていうのは、自家製の本格的なものからイーストと変わらんものまでいろいろありますが、
こちらのパンはやや密度高めで酸っぱい味がするので、自家製の酵母に近いようなものを使っているのかもしれません。
近くに住宅以外何も見当たらなかった場所なので、
これからも地域の方のためにこれからもパンを焼き続けてほしいお店だと思います。
写真は撮ってありますが、
撮影許可をお願いしたときのお店の方の反応が微妙で判断に苦しむので、
大事を取って掲載は控えておきますw
※ レシートに商品名が明記されていませんでした。