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辛みが癖になる勝浦式タンタン麺
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seser221
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店名 |
閉店
宝醤軒(ほうじょうけん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
車 京成幕張駅から984m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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幕張PA上り線のフードコートの中にあるお店です。
バイクに乗っていたので体が冷え切ってしまい、少しでも温かい物・・・という事で勝浦式タンタン麺を注文しました。
食券を買うと勝手にオーダーされるので、後は自分の番号が呼ばれるのを待つだけです。
平日の15時頃だったため、数分待っただけで調理完了、番号が呼ばれました。
フードコートなので席に調味料がなく、カウンターに置いてあるだけです。
席について食べ始めてから、再び調味料を入れにカウンターまで戻るのが面倒なので「勘」で入れてみます。
まあ、胡椒は定番だよな。
コチジャン?みたいな物があるけど、辛みは・・・十分辛そうなので入れないでいいや。
後は・・・色々あるけどニンニクっぽいのだけ入れてみよう。
席について具をかき混ぜてから食べてみます。
麺は細麺のちぢれ麺です。
うわ~真っ赤なラー油がスープの上に層になって浮いてるよ(苦笑)。
一口食べてみると・・・見た目ほど辛くないです。
キャベツやもやし等が多めに入っていて歯ごたえがいいですね。
挽肉の炒め物でこってり感を出しています。
タンタン麺って割には醤油味ベースでゴマの風味はそれほど感じられませんでした。
ちなみに、調味料はニンニクと胡椒で大正解でした(笑)。
食べ進めるとやはり辛みがきます。
ただ、辛い物が好きな人には丁度いい位の辛さじゃないかな。
何より冷えた体がポカポカしてくるのがわかってホッとします(笑)。
フードコートにしては上等の部類に入ると思います。
これだけを食べにもう一度・・・ってほどではないけど、幕張PAに寄った時には選択肢に入ると思います。
十分美味しいラーメンでした。
また食べたい物
勝浦式タンタン麺(ニンニク、胡椒)