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店名 |
閉店
真そばや 會(会 かい)
|
---|---|
ジャンル | そば、甘味処 |
住所 | |
交通手段 |
弘高下駅から741m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
52席 |
---|---|
駐車場 |
有 第三駐車場まで有。詳しくはお店まで |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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弘前公園で桜(葉桜…)を堪能した後においしいおそばをいただきました。
古い情緒ある建物がすてきです。
弘前はもともと城下町なので
まだまだこういう建物が残ってるんです。
それは離れてわかったことなのですが。
残されていくといいなと思いますね~。
入ると…ざっと10人は待っている!
お昼時を少し外したのにすごい人気。
待ってる間に店内見学。
父の実家がこんな感じの家だったので
なんだか懐かしくすら感じます。
南部鉄瓶や青森出身、棟方志功さんの絵画、
新渡戸稲造のサイン入りの格言?!も。
回転率はいいので15分程で席に案内されました。
お茶も器もいい器ですね、きっと。
頼んだのは「特製會そば」!
家族みんな「會そば」なのに私だけ特製(笑)
特製の方にはえび天がついてて、ちょっとだけお高いです。
支払いはおばあちゃん(笑)ごめんw
温かいのと冷たいのが選べて、
ちょっと暑かったので冷たいのにしてみました。
辛み大根、ねぎ、うずら卵、かいわれ、たっぷりの鰹節。
タレをかけて、豪快に全部混ぜ混ぜしていただきました。
おそばはわりと固め。
しかしこれは固めが良いはず!
冷たいそばだし。
コシがあって大変おいしいお蕎麦でした。
もともとは父が見つけて、母と行ってみたらおいしくて
祖母にも教えて、おいしいおそばを食べるならココ、
と我が家の定番になったようです。
そのエピソードは後になって聞いたのだけど、
なくなった父も食べた味で、
ささいなことだけどなんだかうれしいエピソードで
おいしかった上にうれしくなりました♪
わりと弘前市街地から少し離れたところにあり
観光客はあまり行かないのかなと思いましたが、
雰囲気もすてきだし、こういうところへこそ
たくさんの方に訪れていただきたいなと思いました。